Der kolumbianische Avocadomarkt steht im Jahr 2025 im Zeichen von Expansion und Nachfrage. Die Erzeuger möchten ihre Produktion steigern und ihre Präsenz in Europa konsolidieren, während sie gleichzeitig nach Möglichkeiten in den USA und im Nahen Osten Ausschau halten. Preisschwankungen, Logistikkosten und der globale Wettbewerb stellen jedoch Hindernisse und ungünstige Bedingungen für ein nachhaltiges Wachstum dar.
Vor diesem Hintergrund schlossen Unternehmen wie Palta Hass by Boreas aus Kolumbien das Jahr 2024 mit positiven Ergebnissen ab und wiesen auf Verbesserungen bei den Größen und der Qualität ihrer Früchte hin. "Wir haben gute Ergebnisse erzielt und sogar die Größe unserer Avocados verbessert", sagt Santiago Quintero, der Handels- und Marketingdirektor des Unternehmens.
Der strategische Aspekt dieses Erfolgs waren die Investitionen in Nährstoffe und Reifung, um optimale Früchte für den Export zu gewährleisten. Für 2025 plant das Unternehmen, seine Produktion von 240 auf 480 Tonnen zu verdoppeln, wobei ein Expansionsplan die Erweiterung auf 20.000 Bäume vorsieht.
"Die Preisvolatilität hat den Sektor beeinträchtigt. Obwohl die ersten Wochen des Jahres 2025 aufgrund des geringeren Angebots aus Marokko und Peru ein günstiges Zeitfenster gezeigt haben, bleibt die Unsicherheit bestehen. Es ist ein vielversprechendes Jahr, aber wir müssen abwarten, wie sich die Preise nach der 26. und 27. Kalenderwoche im Juni entwickeln. Außerdem bedeutet der saisonale Charakter der Produktion, dass strategische Märkte gesucht werden müssen, um ein Überangebot zu bestimmten Zeiten des Jahres zu vermeiden", erklärt Quintero.
Der Exportmarkt für Hass-Avocados aus Kolumbien konzentriert sich auf Europa, wobei Deutschland und die Niederlande die wichtigsten Zielländer sind. Das Unternehmen strebt jedoch eine Expansion in die Vereinigten Staaten und den Nahen Osten an. "Der Nahe Osten war schon immer ein Ziel, das unsere Aufmerksamkeit erregt hat, aber wir haben nicht die richtigen strategischen Verbündeten gefunden", kommentiert Quintero. Der Eintritt in neue Märkte hängt zu einem großen Teil von der Einhaltung von Qualitätsstandards und nachhaltigen Produktionsmengen ab.
"Darüber hinaus beeinträchtigen die Unsicherheit über Zölle und Abgaben in den Vereinigten Staaten sowie die Schwierigkeiten in den kolumbianischen Häfen die Exporte. Der Hafen von Cartagena hatte Kapazitätsprobleme, die zu Verzögerungen bei der Abwicklung führten. Wir entschieden uns für den Export aus Santa Marta, was die Logistik erleichterte. Diese Komplikationen machen deutlich, wie wichtig eine effiziente Infrastruktur ist, um die Wettbewerbsfähigkeit der kolumbianischen Avocado im Ausland zu gewährleisten", erklärt Quintero.
"Wir haben uns der Nachhaltigkeit als Wettbewerbsvorteil verschrieben. Unsere Kulturen in Marinilla, Antioquia, benötigen dank der günstigen klimatischen Bedingungen keine künstliche Bewässerung. Unser Mehrwert liegt in der Reifung: Unter normalen Bedingungen reifen unsere Früchte in 15 bis 16 Tagen und unter Kühlung in sechs bis acht Tagen ohne schwarzes Gefäßgewebe", so Quintero abschließend.
Weitere Informationen:
Santiago Quintero
Palta Hass by Boreas SAS
Kolumbien
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