Der brasilianische Markt für Limetten und Mangos ist mit ständigen Herausforderungen konfrontiert, die durch Nachfrageschwankungen, Logistik, Wettbewerb zwischen den Erzeugerländern und strenge phytosanitäre Anforderungen bedingt sind. "Unser Ansatz ist es, die Anforderungen des europäischen Marktes zu erfüllen.
"Unser Hauptmarkt ist Europa, wo wir unsere Exporte konzentrieren. Wir passen uns an die Bedürfnisse jedes einzelnen Kunden an, um sicherzustellen, dass unsere Produkte innerhalb der geforderten Standards ankommen. Unser Unternehmen ist seit 2015 tätig und produziert und vermarktet das ganze Jahr über eine beträchtliche Menge an Obst", erklärt Weslley Parra, Handelsvertreter von Forever5.
"Der Export in die Vereinigten Staaten stellt eine größere Herausforderung dar, weil von den drei Produkten, die Forever5 vermarktet, nur Ingwer dorthin geliefert werden kann. Für brasilianische Limetten gibt es Handelsbeschränkungen, die Import nicht ermöglichen, und für Mangos ist eine hydrothermische Behandlung erforderlich, ein Verfahren, das eine besondere Installation in der Verpackungsanlage erfordert, die wir noch nicht haben. Aber wir arbeiten daran", fügt er hinzu.
Seit September des vergangenen Jahres hatte Brasilien mit Schwierigkeiten bei der Limettenqualität zu kämpfen, da das Land von einer schweren Dürre heimgesucht wurde, gefolgt von einer großen Menge Regen in kurzer Zeit. Das wirkte sich auf die Produktion aus und spiegelte sich in den folgenden Monaten wider, was zu hohen Preisen in Brasilien, geringerer Qualität und einem abgekühlteren Markt führte, insbesondere während des europäischen Winters, mit Ausnahme einer Nachfragespitze in den Wochen vor dem Jahresende.
Darüber hinaus weist Weslley darauf hin, dass logistische Probleme, vor allem in den Häfen des Vereinigten Königreichs, es schwierig gemacht haben, dass die Früchte innerhalb der vorgeschriebenen Transitzeit ankommen. "Verspätungen und Versäumnisse in den Häfen wirken sich direkt auf die Qualität aus und führen dazu, dass die Früchte auf einmal auf dem Markt ankommen, wodurch das Angebot plötzlich steigt und die Preise unter Druck geraten", erklärt er.
Für Mangos hatte Brasilien vor allem in der ersten Hälfte des vergangenen Jahres eine gute Saison. Die begrenzte Ernte in Peru im Jahr 2023 bot den brasilianischen Exporteuren zusätzliche Möglichkeiten. Die Verkäufe blieben bis Anfang Dezember stabil, als die peruanischen Mangos 2024 auf den Markt kamen. Dadurch verringerte sich der Platz für brasilianisches Obst.
Um seine Struktur zu stärken und seine Prozesse zu erweitern, investiert Forever5 in den Bau einer neuen Mangofabrik. "Diese neue Anlage wird es uns ermöglichen, unsere Produktionskapazitäten zu erhöhen und so in die Erschließung neuer Märkte, den Erhalt neuer Zertifizierungen und die Einhaltung noch höherer Qualitätsstandards zu investieren."
Er unterstreicht, dass der Obstmarkt angesichts klimatischer, gesetzlicher und logistischer Herausforderungen Widerstandsfähigkeit erfordert. Forever5 ist jedoch ständig bestrebt, seine Prozesse zu verbessern und seine Partnerschaften zu stärken.
Weitere Informationen:
Weslley Parra
Forever5
Brasilien
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