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Sergio Sainz, kaufmännischer Leiter von Cuna de Platero:

"In diesem Jahr rechnen wir mit einem Mengenwachstum von 10-12 Prozent bei den Erdbeeren"

Die Erdbeersaison in Huelva hat im November mit den ersten Ernten begonnen, und die Nachfrage ist gut, was für die Erzeuger, die wie die Genossenschaft Cuna de Platero in dieser Saison mehr Geld in diese Ernte investiert haben, sehr positiv ist.

"In diesem Jahr erwarten wir ein Wachstum von 10 bis 12 Prozent bei den Erdbeermengen, ein Produkt, das wir 52 Wochen im Jahr mit unserer eigenen Produktion abdecken, dank unserer Ernten in Avila, wenn es nicht möglich ist, es in Huelva zu produzieren", erklärt Sergio Sainz, kaufmännischer Leiter von Cuna de Platero, das im vergangenen Jahr rund 50 Millionen Kilo rote Früchte produzierte.

Bislang war die Verfügbarkeit von Erdbeeren in Huelva begrenzt. "Wir sind mit dem Start der Erdbeersaison zufrieden, die Nachfrage ist gut. In dieser Saison haben wir mehr Früchte zur Verfügung und eine gute Qualität, die es uns ermöglicht, neue Marktchancen zu nutzen", betont Sainz.

In den kommenden Wochen wird das Angebot an Erdbeeren in Huelva zunehmen, und Cuna de Platero wird sich weiterhin darauf konzentrieren, seinen Kunden eine kontinuierliche Versorgung zu bieten. "Wir arbeiten ununterbrochen. Wir konzentrieren uns nicht auf bestimmte Jahreszeiten, unser wichtigster Wert ist die Stabilität und Zuverlässigkeit der Versorgung mit roten Früchten während des ganzen Jahres."

"Bei den Himbeeren gab es letztes Jahr eine Phase in der Saison, im November und Dezember, in der die Konkurrenz aus Drittländern aufgrund ihres Produktionsvolumens spürbar war. Das hat uns aber nicht so sehr beeinträchtigt, weil wir gut aufgestellt sind. Jetzt stehen wir vor diesem Teil der Saison mit Winterhimbeeren, was uns erlaubt, Stabilität und Zuverlässigkeit bei der Belieferung unserer Kunden zu bewahren."

Bei den Heidelbeeren dominieren zwar immer noch die Lieferungen aus Übersee die Märkte, aber Cuna de Platero führt bereits die ersten Ernten und Verkäufe von Heidelbeeren aus Huelva durch, für die das Unternehmen spezifische Nischen sucht, die ihre besonderen Eigenschaften schätzen.

Weitere Informationen:
Sergio Sainz Seguí
Cuna de Platero S.C.A.
Camino de Montemayor, s/n. Moguer, Huelva. Spanien
Tel: +34 959372125
[email protected]
www.cunadeplatero.com