Die bevorstehende Birnensaison sollte viel besser werden als die türkische Birnensaison 2023, sagt Kerem Tümen, Exportmanager des türkischen Frischwarenhändlers Tümen Tarim: "2023 war für uns ein schwieriges Jahr in der Birnenproduktion. Aufgrund widriger Wetterbedingungen ging unser Ertrag um 40 Prozent zurück. Diese Situation hatte erhebliche Auswirkungen auf unsere Produktionsprozesse und unsere Marktpräsenz. Diese Herausforderungen haben uns jedoch dazu gebracht, bessere Planungen und Strategien zu entwickeln. Daher sind wir für 2024 sehr zuversichtlich. Verbesserte Wetterbedingungen haben unsere Produktivität auf das höchste Niveau gesteigert. Die Qualität unserer Produkte ist ausgezeichnet, und die Größen sind besser als in den Vorjahren. Insgesamt können wir sagen, dass unsere Produktivität im Jahr 2024 um 40 Prozent besser ist als im Vorjahr."
Obwohl alles gut aussieht, gibt es laut Tümen in Bezug auf das Wetter noch Herausforderungen. "Derzeit befinden wir uns in der Erntesaison, und das einzige Risiko, das noch besteht, ist die anhaltende Hitze. Dies könnte dazu führen, dass die Früchte schnell reifen oder die zuletzt geernteten Produkte frühzeitig verkauft werden. Trotz der gestiegenen Produktion bleiben die Preise aufgrund der anhaltend hohen Preise von 2023 hoch. Die hohen Preise werden seitdem sowohl für die Erzeuger als auch auf dem Inlandsmarkt beibehalten."
Obwohl die Türkei den Handel mit Israel eingestellt hat, ist Tümen der Meinung, dass das Unternehmen mehr als genug Alternativen haben wird, um seine Birnen zu exportieren: "Unsere Birnensorten Santa Maria und Deveci sind auf dem türkischen Inlandsmarkt und in den zentralasiatischen Ländern, Russland, der Ukraine, den Balkanländern und auf dem Markt im Nahen Osten sehr gefragt. Da die Türkei jedoch den Handel mit Israel einstellt, wird der israelische Markt 2024 geschlossen. Wir gehen davon aus, dass dies unseren Marktanteil nicht wesentlich beeinträchtigen wird."
Tümen hofft, dass ihre Birnensorten in bestimmten europäischen Regionen beliebter werden. "Leider werden die Sorten Santa Maria und Deveci in Mittel- und Westeuropa nicht genug nachgefragt. Wir hoffen jedoch, unseren Marktanteil in Europa in Zukunft zu erhöhen. Ab Mitte Juli werden wir unsere Birnen weiterhin bis Mai unter kalten Bedingungen lagern und unsere nationalen und internationalen Lieferungen bis Mai des folgenden Jahres fortsetzen."
"Nach dem herausfordernden Jahr 2023 behalten wir unsere Hoffnungen und Pläne für 2024 bei. Durch die Steigerung unserer Produktion wollen wir unsere Präsenz auf dem nationalen und internationalen Markt mit unseren hochwertigen Produkten stärken. Wir glauben, dass wir durch den Einfluss der Wetterbedingungen und der Marktdynamik in Zukunft ein stärkeres und nachhaltigeres Wachstum erzielen werden", so Tumen abschließend.
Weitere Informationen:
Kerem B. Tumen
Tumen Tarim
Tel: +90 324 454 0088
Mob: +90 532 593 6970
E-Mail: [email protected]
www.tumen-tarim.com