Die platte Steinfrucht, die sehr vielseitig und praktisch ist, wird sich in der Branche halten, was die Produktionsdaten und der Verbrauch beweisen. Aufschlussreich ist, dass nur ein Prozent der registrierten Fläche der Platerinas im Jahr 2021 aus der Zeit vor dem Jahr 2000 stammt.
"In Huerta Campo Jara hatten wir schon seit vielen Jahren Platerinas angebaut, und zwar französische Sorten, die gewisse Probleme mit dem Stempelverschluss hatten. Es war eine Frucht, die uns trotzdem sehr interessant erschien, und als ASF die Sorten auf den Markt brachte, die heute den Ondine-Club bilden, beschlossen wir, uns dieser Gruppe anzuschließen", erklärt der Geschäftsführer des aragonesischen Unternehmens, Paco Jara.
"Wir haben 2021 mit der Anpflanzung der ersten Bäume begonnen und seitdem jedes Jahr die Anbaufläche vergrößert, mit dem Ziel, im Jahr 2027 eine Gesamtfläche von 150 Hektar zu erreichen, mit Platerinas und Paraguayo - ebenfalls aus dem Ondine-Sortiment. Die Markteinführung in den vergangenen Jahren war sehr positiv und die Prognosen für 2024 laufen sehr gut, mit einem starken Absatz innerhalb der Gruppe und einer großen Akzeptanz bei den Kunden, die sie verkaufen."
"Da wir zu den letzten gehören, die sich der Ondine-Gruppe angeschlossen haben, und unsere Plantagen noch jung sind, haben wir eine begrenzte Produktion, aber wir verkaufen einen sehr hohen Prozentsatz davon in Spanien an die Eroski-Gruppe, die unsere Platerinas zu den Endverbrauchern bringt. Mit den Ondine-Sorten haben wir eine Frucht mit einem korrekten Stempelverschluss und einem großartigen Geschmack - was das Wichtigste ist -, kombiniert mit der Tatsache, dass die flache Frucht wie ein Snack ist, sehr lecker, sauber und sehr einfach zu essen. Wir können sagen, dass unsere Platerinas und Paraguayos das ganze Paket sind", betont Paco. "Das Ondine-Sortiment ist in ganz Europa bereits sehr bekannt, vor allem in Deutschland, wo derzeit ein großer Teil der Ondine-Produktion verzehrt wird, aber auch in den Niederlanden, Frankreich, Italien und Spanien ist das Ondine-Plattobst sehr bekannt."
"Gerade die Unternehmen aus diesen drei Ländern - Frankreich, Italien und Spanien - die dem Ondine-Club angehören, haben die Erlaubnis, ihre flachen Nektarinen und flachen Pfirsiche in Westeuropa zu produzieren, in einem Gebiet, das die Gruppe kontrolliert anbaut, sodass die Ondine-Frucht sowohl für den Erzeuger als auch für den Verbraucher eine einzigartige Frucht ist."
Weitere Informationen:
Huerta Campo Jara S.L.
Avda. Zaragoza, 21
50100 La Almunia de Doña Godina (Zaragoza)
Tel.: +34 976 600 743
[email protected]
www.huertacampojara.com