Die Traubenproduzenten in Piura, im Norden Perus, beklagen, dass 2023 aufgrund zahlreicher klimatischer Herausforderungen eine "sehr schlechte Saison" war. Juan José Munive, Direktor von Bravo Fresh berichtet: "Leider erwies sich das Jahr 2023 für uns in Bezug auf den Anbau als besonders schwierig. Der Zyklon Yaku brachte starke Regenfälle und Tage mit wenig Sonnenlicht im Sommer. Die Pflanzen standen unter ständigem Stress und es kam zu einer deutlichen Zunahme von Krankheiten und Schädlingen. Die Pflanzen hatten nur geringe Reserven und eine geringere Fruchtbarkeit, was zu unförmigen Trauben und physiologischen Unregelmäßigkeiten führte."
Die vielen wetterbedingten Herausforderungen führten dazu, dass die üblichen Protokolle einfach nicht mehr anwendbar waren. "Es mussten erhebliche betriebliche Anpassungen vorgenommen werden, unter anderem bei der Düngung, um die Stickstoffversorgung aufgrund der übermäßigen Niederschläge zu steuern, aber auch bei der Pflanzenschutzstrategie zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten und bei der Hormondosierung, um das Wachstum der Trauben zu unterstützen. Die Saison war wirklich eine Tortur, eine schwierige Erfahrung, die letztendlich zu einem Ertragsrückgang von 40 Prozent führte", so Munive.
Bravo Fresh baut auf einer Fläche von 50 Hektar Trauben an, darunter die Sorten Sweet Globe, Autumn Crisp und Scarlotta Seedless. Die Ernte wurde Anfang Dezember abgeschlossen.
Hoffnungsschimmer
Nicht alles war schlimm. In den USA, dem wichtigsten Absatzmarkt für peruanische Trauben, wurden für einen Karton Trauben bessere Preise erzielt. "Trotz aller Herausforderungen gab es bei der Vermarktung einen Hoffnungsschimmer. Der Wirbelsturm Hilary sorgte für einen günstigen US-Markt. Obwohl die endgültigen Zahlen noch eine Weile auf sich warten lassen, deuten die ersten Anzeichen auf einen Durchschnittspreis von 26 bis 30 US-Dollar FOB pro 8,2-Kilo-Karton hin, verglichen mit den üblichen 20 bis 24 US-Dollar, was immer noch positiv ist."
"Insgesamt haben wir den Eindruck, dass die nördliche Region Perus stark betroffen ist, und wir wünschen uns, dass unsere Kollegen im Süden des Landes mehr Glück haben. Wir sind sehr dankbar für die Unterstützung, die wir von unserem Team, unseren Lieferanten und Kunden in diesen schwierigen Zeiten erhalten haben. Ihr Beitrag war von unschätzbarem Wert", so Munive abschließend.
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Juan José Munive
Bravo Fresh
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