Avisomo, ein norwegischer Agtech-Anbieter, und Coop Norway, ein weltweit tätiger Einzelhändler, haben eine strategische Partnerschaft geschlossen, um eine automatisierte vertikale Farm zu bauen, die direkt in das bestehende Vertriebszentrum des Einzelhändlers integriert wird. Die am 27. November 2023 unterzeichnete Vereinbarung bringt zusätzliche 5,2 Millionen Euro ein, um eine gemeinsame Vision mit Hilfe der Systeme von Avisomo zu verwirklichen.
"Unser Ansatz basiert auf dem direkten Anbau von Produkten in standardisierten Trolleys, die in der Lebensmittelindustrie gut etabliert sind, und dem Transport der Pflanzen innerhalb der Anlage mithilfe von Automatisierungsrobotern. Dieser 'Plant-to-Personal'-Ansatz reduziert den Personalbedarf und ermöglicht es uns, gut getestete Automatisierungsmaschinen in den Betrieb zu integrieren, was sowohl den Kapitalbedarf als auch die Betriebskosten reduziert", sagt Martin Molenaar, CEO von Avisomo.
Das Avisomo-Team
Erwartet werden 110 bis 150 Tonnen Blattgemüse pro Jahr
Die erste Generation wird eine 1.000 Quadratmeter große Anbaufläche sein, die etwa 110 Tonnen Blattgemüse pro Jahr produzieren soll. Das Joint Venture hat das Potenzial, die Art und Weise zu verändern, wie Coop in Zukunft ihr gesamtes Blattgemüse beschafft und vertreibt. Ziel und Chance ist es, das Lebensmittelsystem zu verändern, um die Lebensmittel- und Ernährungssicherheit in Norwegen und darüber hinaus zu gewährleisten. Gleichzeitig werden die Anlage und die Forschungs- und Entwicklungseinrichtung von Avisomo genutzt, um neue Sorten zu testen und sie entsprechend den saisonalen Schwankungen auf den Markt zu bringen.
"Wir bauen eine Automatisierungslinie, die bis zu 1.500 Tonnen Blattgemüse pro Jahr verarbeiten kann, und planen, die Anlage entsprechend zu erweitern. Wenn sich alles eingespielt hat, werden die Produkte aus der Anlage voraussichtlich bis Ende 2024 in den norwegischen Coop-Läden erhältlich sein", sagt Endre Harnes, COO von Avisomo.
Die Avisomo-Wachstumsstation mit einem Produktwagen, der von einem Lowpad-Roboter autonom bewegt wird
Für mehr Stabilität sorgen
Angesichts der zahlreichen Importe, die Norwegen in seine Läden bringt, zielt diese strategische Partnerschaft darauf ab, Risiken wie Energie, Preisschwankungen bei Lebensmitteln, Zugang zu den Verbrauchern, Stabilität und Langlebigkeit etwas zu verringern.
Durch sein einzigartiges Frey-Grow-System verkauft Avisomo nicht nur die Geräte, sondern auch die Software und die damit verbundenen Dienstleistungen, wodurch eine kontinuierliche und enge Beziehung zum Einzelhändler gewährleistet wird. Avisomo verfügt über eine Reihe digitaler Pflanzenrezepte, die von zahlreichen Köchen aus ganz Norwegen über mehrere Jahre hinweg erprobt und getestet wurden.
Weitere Informationen:
Avisomo
Endre Harnes, Chief commercial officer
[email protected]
https://avisomo.com