Bei den Übersee-Trauben stehe der traditionelle Saisonübergang zu Südafrika und Namibia nun bevor. "Im Gegensatz zu einigen Prognosen der letzten Monate beobachten wir keinen radikalen Anstieg der Exportmengen im Vergleich zu den vergangenen Jahren. Dennoch stellen wir eine Verschiebung des Zeitpunkts fest. Die diesjährigen klimatischen Bedingungen haben sowohl in Südafrika als auch in Namibia in verschiedenen Bereichen des Wachstums und der Reifung der Trauben zu Herausforderungen geführt", erklärt Jose Claure, Produktmanager bei der KÖLLA-Gruppe.
Im Vergleich zu den Vorjahren scheint die Ernte in einigen Anbauregionen Namibias etwas weiter fortgeschritten zu sein, während Groblersdal und Orange River leicht hinterher seien. "Unsere Experten gehen jedoch davon aus, dass die Saison komprimierter ist, wobei es bei den Frühsorten einige Verzögerungen geben wird, während der Rest der Ernte aufholt. Dies könnte wiederum zu ausgeprägteren Saisonspitzen im Vergleich zu den Vorjahren führen", heißt es weiter.
Aus Sicht der Produktion befindet man sich etwa auf dem gleichen Stand wie in den Vorjahren. Der Trend hin zu trockenem Wetter sei dabei von Vorteil. "Unsere größte Herausforderung scheinen in diesem Jahr die Logistik und die Probleme an den Häfen in Südafrika zu sein. Um dem entgegenzuwirken, hat sich unser Traubenteam nach Alternativen in Sachen Transport umgeschaut und die Risiken durch Einbeziehung anderer Herkunftsländer, etwa in Südamerika, diversifiziert, um Angebotslücken in unserer Lieferkette im Dezember zu minimieren."
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