Bei einem türkischen Apfelexporteur ist die Sorte Gala bereits vergriffen, da die Nachfrage nach dieser Apfelsorte sehr groß war, so Mehmet Çakmak, Verkaufs- und Marketingleiter des türkischen Frischeexporteurs Ani Tarim. "Unsere Apfelsaison hat im August mit der Sorte Gala begonnen. Aufgrund der hohen Nachfrage ist diese Sorte bereits aus unseren Lagerbeständen verschwunden. Derzeit bieten wir die Sorten Red Delicious, Golden Delicious und Granny Smith an und verladen sie für den nationalen und internationalen Markt. Das Hauptexportziel unserer Äpfel ist Indien. Anders als in der letzten Saison sehen wir in dieser Saison eine schwache Nachfrage aus diesem Markt. Dafür gibt es unserer Ansicht nach zwei Hauptgründe. Trotz der geringen Ernte 2023 sind die indischen Äpfel immer noch in großen Mengen verfügbar. Außerdem gab es eine Zunahme der europäischen und US-amerikanischen Lieferanten, sodass im Oktober und November viele Äpfel in Indien ankamen."
Ani Tarim zeigte sich nicht beunruhigt über die wachsende Konkurrenz auf dem indischen Markt. Çakmak erwartet, dass die Nachfrage nach türkischen Äpfeln im neuen Jahr zunehmen wird. "Dies ist für uns keine unerwartete Situation, da unsere Einkäufer uns bereits über die Möglichkeit eines größeren Wettbewerbs auf dem Markt in dieser Saison informiert haben. Die indischen Verbraucher essen gerne die Sorte Red Delicious, und die Türkei ist der größte Erzeuger dieser Sorte unter ihren Konkurrenten und kann sie bis Juni/Juli in hoher Qualität anbieten. Daher glauben wir, dass die Nachfrage nach türkischen Äpfeln nach dem Jahreswechsel ansteigen könnte."
Insgesamt sei die Apfelerzeugung bei den türkischen Apfelproduzenten nur geringfügig niedriger gewesen, erklärt Çakmak: "Die Türkei hat im Jahr 2022 etwa 4,8 Millionen Tonnen frische Äpfel produziert und es wird erwartet, dass es in der Saison 2023 etwa 4,7 Millionen Tonnen sein werden. Vergangenes Jahr wurden 380.492 Tonnen der Gesamternte von türkischen Lieferanten verladen und in 69 verschiedene Länder exportiert, wobei ein Wert von 166.488 Millionen US-Dollar erzielt wurde, was einer Steigerung von 7,3 Prozent im Vergleich zu 2021 entspricht. Indien wurde zum größten Abnehmer türkischer Äpfel und importierte 100.496 Tonnen, an zweiter Stelle stand Russland mit 80.981 Tonnen und an dritter Stelle der Irak mit 51.823 Tonnen im Jahr 2022."
"Die türkischen Lieferanten sind sich bewusst, dass wir in den kommenden Jahren neben der Senkung unserer Produktionskosten und der Durchführung effektiverer Marketingaktivitäten unbedingt unsere Märkte und Sorten diversifizieren sollten, um im internationalen Apfelgeschäft wettbewerbsfähiger zu sein. Dies war eines der Hauptthemen des zweiten nationalen Apfel-Workshops, einer Veranstaltung, die vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft am 21. und 22. November in Eğirdir/Isparta auf nationaler Ebene organisiert wurde. Nach der ersten Veranstaltung im Jahr 2012 brachte der Workshop alle Beteiligten zusammen, darunter Exporteure, Erzeuger und Institutionen, und lieferte differenzierte Einschätzungen zur aktuellen Situation des türkischen Apfelsektors und setzte neue Ziele für die Zukunft für alle Beteiligten im Rahmen des Aktionsplans des Workshops", so Çakmak abschließend.
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Mehmet Çakmak
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