Tschechische Wissenschaftler der Mendel-Universität arbeiten mit kambodschanischen Unternehmen zusammen, um Mangokerne in Energie umzuwandeln. In Kambodscha, wo Mangos eine wichtige Kulturpflanze sind, fallen bei der Verarbeitung der Früchte große Mengen an Abfall an, darunter auch Mangokerne. Die Wissenschaftler haben eine Methode entwickelt, um aus diesen Kernen Brennstoffbriketts herzustellen, die eine Alternative zu Brennholz darstellen und die Deponieabfälle und die Abholzung der Wälder verringern.
Diese Briketts haben einen hohen Heizwert und niedrige Emissionen und eignen sich für den Einsatz in Öfen und Heizkesseln. Außerdem können die Mangokerne zur Herstellung von Mangobutter für Lebensmittel und Kosmetika verwendet werden, und die Rückstände nach der Ölgewinnung können als Viehfutter dienen. Diese Initiative, die vom Programm "Partnerschaft für nachhaltige Entwicklungsziele" unterstützt wird, zielt darauf ab, Abfälle zu reduzieren, alternative Energiequellen zu nutzen und die lokale Umwelt zu schützen. Kambodscha, einer der größten Mangoproduzenten der Welt, kann von dieser nachhaltigen Nutzung einer zuvor weggeworfenen Ressource erheblich profitieren.
Quelle: www.brnodaily.com