Im September 2023 wurden im Schweizer Detailhandel 474 Tonnen Gurken in Bio-Qualität verkauft. In keinem der vier Vorjahre wurde in diesem Monat so viele Gurken verkauft. Auch die Verkaufszahlen von Januar bis September waren in diesem Jahr mit 4653 Tonnen so hoch wie in keinem der vier Vorjahre. Konventionelle Gurken hatten bisher ebenfalls ein verkaufsstarkes Jahr 2023.
Bio-Avocadoverkäufe gingen im September zurück
Im September 2023 wurden pro Woche durchschnittlich 48.4 t Bio-Avocados und 245.1 t konventionell produzierte Avocados im Schweizer Detailhandel verkauft. Gegenüber dem Vormonat war dies bei Bio-Avocados ein Absatzrückgang um 23 % (von 62.6 t Wochenabsatz im August). Konventionelle Avocados verzeichneten in dieser Zeit hingegen einen Anstieg um 4 %.
Quelle: BLW