Die tropische Ananasindustrie in Costa Rica erholt sich nach einem Produktionsrückgang nach der natürlichen Blüte, sagt Jose Carlos Chaves, verantwortlich für den kommerziellen Verkauf bei dem costa-ricanischen Ananaszüchter und Exporteur Tropicales Del Valle. Auch die Nachfrage auf den europäischen Märkten sei nach diesem Ereignis stabil geblieben, und die Nachfrage in den baltischen Ländern sowie Russland habe sich wieder erholt, während der jüngste Krieg in Israel zu einem Rückgang der Bestellungen von verunsicherten Kunden geführt habe.
Er sagt, dass der Rückgang der Mengen jedes Jahr aufgrund der natürlichen Blüte stattfindet. "Wir hatten nach der natürlichen Blüte mit einem erheblichen Rückgang unserer Produktionsmengen zu kämpfen, aber wir haben sie bereits schrittweise wieder aufgeholt. Das ist ein natürliches Phänomen der Branche, das vor allem bei der Versorgung der lokalen Produktion in Europa auftritt."
Chaves sagt, dass der Schwerpunkt der Produktionssteigerung auf die Weihnachtssaison in den Schlüsselmärkten gelegt wird. "Ein Teil des Fokus auf das Volumenwachstum ist darauf gerichtet, die Nachfrage unserer Kunden in den verschiedenen Regionen Europas und der USA zu befriedigen, die mit dem bevorstehenden Weihnachtsfest steigt. Da es sich um ein verderbliches Produkt handelt, kann sich die Anhäufung von Lagerbeständen innerhalb weniger Wochen auf die Verkaufspreise auswirken. In den vergangenen Wochen hatten wir jedoch eine stabile Nachfrage mit recht vernünftigen Verkaufspreisen, die mit Blick auf die Weihnachtszeit voraussichtlich steigen werden. Die Märkte sind zu diesen besonderen Zeiten des Jahres immer noch unbeständig, in manchen Wochen ist der Markt in Spanien und Holland gut, in anderen Wochen ist er komplizierter, zum Beispiel in Italien. Außerdem wirkt sich die wirtschaftliche Erholung der Märkte nach den europäischen Sommerferien indirekt auf den Verbrauch an verschiedenen Orten aus, vor allem bei exotischen Produkten wie Ananas, wie zum Beispiel im Vereinigten Königreich festgestellt wurde."
Aufträge in Ländern, die sich im Krieg befinden
Er sagt, dass trotz des Krieges zwischen Russland und der Ukraine eine starke Nachfrage nach Ananas aus beiden Ländern zu verzeichnen ist. "Wir beliefern auch die baltischen Märkte und sind beeindruckt von der Wiederbelebung der Nachfrage in diesen Regionen. Trotz des Krieges mit der Ukraine und den damit verbundenen Problemen mit der Währung und den Frachtraten ist Russland weiterhin ein wichtiger Markt für uns. Es ist ein Markt, der besonders von der Abwertung des Rubels betroffen ist, die im Laufe des Jahres fast 27 Prozent erreicht hat, was jedoch unsere verschiedenen Kunden nicht daran gehindert hat, die Verkäufe für diese Saison weiterzuentwickeln. Für diese Märkte erwarten wir ein starkes Jahresende, wobei die Kunden in Israel ihre Bestellungen als Schutzmaßnahme reduzieren, sodass wir abwarten müssen, wie sich die Dinge dort entwickeln", schließt Chaves.
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Jose Carlos Chaves
Tropicales del Valle
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