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Ein Gespräch mit Markus Tscholl, Koordinator der Südtiroler Obstversteigerung

Hervorragender Start für Fuji- und Winesap-Apfelversteigerungen

Hohe Preise auch dank hervorragender Qualität und beachtlicher Qualitäten. Am 10. Oktober begannen die Versteigerungen der Apfelsorte Fuji und des weniger bekannten Winesap, der nur in der Toskana und der Emilia Romagna beliebt ist.

Markus Tscholl

"Die ersten Fuji-Auktionen sind sehr gut gelaufen, mit hohen Preisen vor allem für die Premiumlinie Select. Fuji der Kategorie 75+ in Kisten erzielten dank ihrer ausgezeichneten Farbe, Sorte und Gesamtqualität Preise zwischen 0,95 und 1,10 €/kg", erklärt Markus Tscholl, Koordinator der Südtiroler Obstversteigerung.

Fuji

Der Preis für die Kisten liegt natürlich etwas niedriger, zwischen 0,80 und 1,00 €/kg. "Dann gab es noch die kleineren Sorten und andere, die durch Hagel leicht beschädigt waren, für die die Notierungen niedriger waren. Die Ernte wird bis Ende Oktober andauern."

Die Sorte Winesap stammt aus den späten 1800er-Jahren und wird nur in den Talsohlen angebaut. "Sie ist in der Toskana und der Emilia Romagna sehr beliebt. Die Preise sind gut, sie liegen bei 75-82 Eurocent für die Ware in der Kiste."

Winesap

Die letzten Partien Golden-Äpfel aus den Hochgebirgsplantagen sind noch verfügbar mit Preisen, die sich zwischen 0,52 und 0,62 €/kg für 75+ Select bewegen.

Mit einer Kundenzahl, die der der Erzeuger fast gleichkommt (550 registrierte Abnehmer und 760 Erzeuger), stellt die Südtiroler Obstversteigerung ein historisches Apfelverkaufsunternehmen dar, dessen Tätigkeit 1960 begann. Die Erzeuger bewirtschaften insgesamt 900 Hektar und produzieren rund 45.000 Tonnen Äpfel.

Weitere Informationen:
Asta Frutta Alto Adige
Vilpiano (BZ),
+39/0471 676511
[email protected]
www.astafrutta.it