Mehreren Ausstellern zufolge sei die diesjährige Anuga, die Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke, zum Teil besser gewesen als vor Corona. "Die Menschen gehen mehr aufeinander zu und freuen sich darüber, wieder miteinander in persönlichen Kontakt treten zu können. Außerdem ist das Publikum auch noch internationaler als ohnehin schon", heißt es. Die Stimmung war durch die Bank gut. Einzig die Verkehrssituation in Köln sorgte zuweilen für geringe Komplikationen. Auch am Samstag und Sonntag zeigten einige Teilnehmer angesichts des großen Zulaufs positiv überrascht. Mehrere Teilnehmer meinten, dass die diesjährige Anuga sogar besser sei als in der Zeit vor der Pandemie. Ferner scheint sich die Marktlage wieder allmählich zu stabilisieren.
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Aussteller aus dem Obst- und Gemüsesektor auf der diesjährigen Anuga
"Anuga, die weltweit wichtigste und größte Messe für Lebensmittel und Getränke, bleibt unangefochten an der Spitze und zeigte fünf Tage lang, dass sie der place-to-be für die Branche ist. In Zahlen drückt sich die starke Beteiligung wie folgt aus: Mit rund 140.000 Fachbesuchenden aus 200 Ländern und rund 7.900 Ausstellern aus 118 Ländern übertraf die Weltleitmesse alle Prognosen. Der Auslandsanteil auf Ausstellerseite lag bei 94 Prozent und besucherseitig auf einem Rekordniveau von 80 Prozent", melden die Veranstalter.
Ferner heißt es: "Von den ausstellenden Unternehmen wurde vor allem die hohe Qualität der Fachbesuchenden lobend hervorgehoben. Das Who-is-Who aus dem Handel und dem Foodservice kamen zur globalen Leitmesse nach Köln. Von den wichtigsten Lebensmittelhändlern waren alle relevanten Akteurinnen und Akteure vertreten: Amazon, Aeon Co, Aldi, Auchan, Carrefour, Coop, Cosco Wholesale, Colruyt Group, Lidl & Kaufland, Metro, Mercadona, Migros, Rewe, Spar und Walmart. Zu den stärksten europäischen Ländern zählten besucherseitig Großbritannien, Italien, Niederlande, Spanien sowie die Türkei. Außereuropäisch gehörten Brasilien, China, Japan, Korea und die USA zu den meistvertretenen Nationen."
Die nächste Anuga findet vom 4. bis 8. Oktober 2025 statt.
Weitere Informationen:
www.anuga.de