Während in den Gewächshäusern von Almería, wenn auch mit leichter Verzögerung, die neue Tomatensaison allmählich Gestalt annimmt, bleibt in Granada das Angebot, das den Markt den ganzen Sommer über versorgt hat, erhalten.
„Die Produktion in Granada ist etwas zurückgegangen, da die Temperaturen sinken. Wir gehen jedoch davon aus, dass wir die Produktion noch mehr als einen Monat lang aufrechterhalten können.
Im Frühjahr hat sich die Saison durch die Regenfälle etwas verzögert, und deshalb werden wir sie etwas länger als üblich fortsetzen können, und das zu einer Zeit, in der die Preise gut sind“, erklärte Francisco Manuel Ramos von Hortoventas.
„Der August war in dieser Hinsicht sehr gut. Im September sind die Preise stabil geblieben, und wir gehen davon aus, dass dies auch in den kommenden Wochen so bleiben wird. Es hängt alles von der Qualität der Produktion der einzelnen Landwirte ab, aber im Moment beginnen wir mit dem Verkauf bei 1,40 bis 1,50 Euro pro Kilo.“
„In der Provinz haben wir nur einen Erntezyklus, der von Ende Mai bis höchstens November dauert. Dann wird es zu kalt und wir müssen die Ernte beenden. Hier sinken die Temperaturen im Winter auf -8 bis -9 Grad, was es ziemlich schwierig macht, den Anbau selbst im Gewächshaus aufrechtzuerhalten.“
„Obwohl in Spanien im Sommer auch Tomaten aus anderen Ländern auf den Markt kommen – wir haben also eine Überschneidung mit den Mengen aus den Niederlanden, aber auch aus Portugal, das hauptsächlich Strauchtomaten und Daniela-Tomaten exportiert – finden wir alle Platz auf dem Markt, sowohl hier in Spanien als auch auf dem Exportmarkt“, betonte Francisco Manuel Ramos.
Im Winter wird Hortoventas weiterhin Blumenkohl und Kohl anbauen, zwei Produkte, die dank der Temperaturen und des Mikroklimas in den Ausläufern der Sierra Nevada und des Llano de Zafarraya auch im Sommer angebaut werden können, wenn andere spanische Anbaugebiete aufgrund des heißen Wetters nicht in der Lage sind, sie anzubauen. Das ist jedoch nicht der einzige Vorteil, den dieses Klima bietet. „Wir wissen, dass viele Erzeuger in Almería vom Tomatenvirus betroffen sind, der sehr schwer zu bekämpfen ist, weil er sich durch die Hitze in den Gewächshäusern leicht entwickelt. Glücklicherweise fallen die Temperaturen hier im Winter unter Null, was den Lebenszyklus des Virus unterbricht, sodass wir nicht so stark davon betroffen sind wie andere Gebiete.“
Weitere Informationen:
Hortoventas
C/ Estación s/n
18125 Ventas de Zafarraya, Granada (Spanien)
Tel.: +34 958 362 190 / +34 958 368 004
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