Die Steinobstkampagne ist in Katalonien bereits sehr weit fortgeschritten, mit einem reibungslosen Verkauf dank einer guten Nachfrage und mit besseren Preisen als zu Beginn. Hohe Temperaturen, Wassermangel und Schwierigkeiten bei der Suche nach Arbeitskräften sind die größten Hürden für das katalanische Steinobst in diesem Jahr. "Der Beginn der Ernte wurde aufgrund der hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer vorgezogen, sodass es zu einer größeren Überschneidung mit den früheren Anbaugebieten kam, vor allem in der Region Murcia", sagt Manel Simón, Direktor von Afrucat.
Außerdem, so der Vertreter dieser Organisation, haben die Hitze und die Einschränkungen bei der Verwendung von Wasser für die Bewässerung aufgrund seiner Knappheit in verschiedenen Anbaugebieten Kataloniens zu einem hohen Prozentsatz von Früchten mit kleinem Kaliber in der frühen Phase geführt, was einen starken Druck auf die Preise ausübte, insbesondere bei den kleineren Größen. "Hinzu kommt, dass Schädlinge wie Thripse und Fliegen in den Nektarinen- und in geringerem Maße auch in den Pfirsichkulturen stärker als erwartet auftraten, sodass es zu größeren Produktverlusten und geringeren Mengen als ursprünglich angenommen kam", erklärt er.
Im Laufe der Saison wurde jedoch eine größere Ausgewogenheit bei der Verteilung der Größen beobachtet. "Ab Mitte Juli wurden größere Früchte geerntet, und der Verkauf verläuft jetzt reibungsloser, während die Preise gestiegen sind, um die hohen Produktionskosten und den größeren Verschnitt auszugleichen. Obwohl sich die Lagerbestände im Juni angehäuft haben, wurde die Situation von Mitte Juli bis jetzt ohne Probleme gehandhabt", sagte Manel Simón.
Ein weiteres Handicap, das der Direktor von Afrucat als eines der wichtigsten in dieser Saison nennt, ist der Mangel an Arbeitskräften. "Es ist wichtig, dass wir genügend Arbeitskräfte finden können. In den vorangegangenen Kampagnen gab es eine deutlich geringere Produktion aufgrund der Auswirkungen der klimatischen Widrigkeiten, aber in diesem Jahr mit normalen Mengen haben wir bemerkenswert unter diesem Problem gelitten."
"Die Ergebnisse der Saison werden stark von der Situation der einzelnen Erzeuger abhängen. Wenn sie im Juni ausgeglichenere Kaliber und eine geringere Belastung durch Schädlinge hatten, haben sie eine höhere Chance, zufrieden zu sein", sagte Manel Simón.
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