Die Kartoffelernte in Kastilien-León, dem repräsentativsten Anbaugebiet Spaniens, hat sieben bis zehn Tage früher begonnen als im Vorjahr. Die Frühkartoffelkampagnen in Südspanien, die stark von den Regenfällen geprägt waren, sind bereits abgeschlossen.
"Wir beginnen jetzt mit der Kartoffelkampagne in Kastilien-León und arbeiten mit den letzten Beständen aus Andalusien, Murcia und Kastilien-La Mancha", sagt Juan Manuel Coello von der Firma Patatas Meléndez in Valladolid. "Im Moment erzielen wir gute Erträge, handelsübliche Größen und eine gute Produktqualität."
"Die Produktionen im Süden waren durch übermäßige Regenfälle gekennzeichnet, die das Angebot verringerten und die Ernte verzögerten, die während der Regenwochen gestoppt werden musste. Es war eine schwierige Kampagne mit wenig Kontinuität und Zeiten der Knappheit, die die Preise auf dem freien Markt in die Höhe getrieben haben, was sich auf den Verbrauch ausgewirkt hat", sagt er.
Laut Juan Manuel Coello wird erwartet, dass die Kartoffelernte in Kastilien-León Angebot und Nachfrage auf den Märkten wieder ins Gleichgewicht bringen wird.
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Patatas Meléndez
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