Dank des schönen Wetters werden derzeit in Südeuropa Wassermelonen in Hülle und Fülle auf Lastwagen in Richtung nördlicherer Länder verladen. Fruitprint, ein niederländisches Unternehmen, das Einzelhändler und Großhändler direkt mit Bio-Anbauern auf der ganzen Welt verbindet, organisiert den Verkauf von Wassermelonen aus Griechenland und entlädt sie bei Kunden vor allem in Österreich und Dänemark.
"In diesem Jahr führen wir zum ersten Mal Wassermelonen in unser Bio-Sortiment ein", sagt Pieter de Keijzer. "Wir sind seit Mai beschäftigt und verladen zweimal pro Woche. Die Logistik läuft gut, nach Österreich dauert der Transport zweieinhalb Tage, in die Niederlande drei und nach Skandinavien vier."
"In Griechenland arbeite ich mit einem Erzeuger zusammen, der sich auf verschiedene Salatsorten, Erdbeeren und auch Wassermelonen spezialisiert hat. Früher wurden die Wassermelonen nur auf dem lokalen Markt verkauft, aber seit diesem Jahr haben wir wirklich begonnen, uns auf den Exportmarkt zu konzentrieren, weil wir häufiger gefragt wurden, was wir in diesem Bereich tun könnten. Aufgrund des Klimas beginnt die Saison etwas später als in Spanien, aber wir stellen fest, dass das Bedürfnis, auch aus anderen Ländern zu beziehen und so die Versorgungssicherheit zu erhöhen, sehr stark vorhanden ist."
"Wir bieten verschiedene Sorten an: mit Kern und auch kernlos, groß und klein. Die Nachfrage verlagert sich tatsächlich zu den kernlosen Sorten. Der überwiegende Teil der Produktion geht an feste Programme zu festen, angemessenen Preisen. In diesem Sinne leiden wir nicht so sehr unter dem Wettbewerb und alle wissen, woran sie sind." Da der Bio-Markt in den Niederlanden leider noch nicht so groß ist, geht der Großteil der Wassermelonen, die Pieter aus Griechenland bezieht, in Länder mit hohem Bio-Verbrauch wie Dänemark und Österreich. "Das Tolle an Österreich ist, dass Bio und konventionell zusammen in den Regalen stehen, zum gleichen Preis. Dort fragen mich die Einzelhändler, wie viel Bio ich liefern kann, und den Rest kaufen sie dann konventionell."
Fruitprint bietet neben Wassermelonen auch Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Kernobst, Trauben, Kiwis und vieles mehr an - alles bio. Dazu unterhält das Unternehmen Kontakte zu Erzeugern in Südafrika, Lateinamerika, Ägypten, Marokko, Argentinien und der EU, um nur einige zu nennen. "Wir wollen den Erzeugern helfen, ihre Markt- und Absatzchancen zu erhöhen. Und wir wollen es dem Supermarkt ermöglichen, eine direkte Beziehung zu den Erzeugern aufzubauen. Derzeit sind Bio-Zitrusfrüchte aus Südafrika das Hauptgeschäft. Vor allem die Regenfälle der letzten Wochen stellen uns vor einige Herausforderungen. Unsere Aufgabe ist es, das alles bestmöglich zu organisieren", sagt Pieter abschließend.
Weitere Informationen:
Pieter de Keijzer
Fruitprint
Spindermolen 44
NL-3371 RN Hardinxveld-Giessendam
Tel: (+31) 06 23407197
[email protected]
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