Am Wiener Großmarkt sind auch in der aktuellen Kalenderwoche die Anlieferungen an bulgarischen Eierschwammerln hoch, wogegen es auf den Märkten solche aus Rumänien gibt. Neben heimischem Spargel gibt es große Mengen an grünem und weißem Spargel aus Ungarn in guter Qualität. Die Preise sinken, obwohl das Saisonende bevorsteht, im Vergleich zum Vorjahr langsam. Inländische Salatsorten aus dem Glashaus sind aktuell. Ausgenommen vom Häuptelsalat haben sie gehobene Preise.
Es werden vermehrt Erdbeeren aus Nieder- sowie Oberösterreich angeliefert und auf Wiens Detailmärkten angeboten. Marillen kommen überwiegend aus Italien und Spanien, da es in Ungarn beträchtliche Ernteausfälle wegen Frost. Auf den Märkten findet man immer wieder seltene Spezialitäten wie Ringlotten aus Italien.
Quelle: Großmarkt Wien