Violetter BBQ-Süßkartoffelsnack als eine der besten Süßwaren- und Snack-Innovationen der Welt ausgezeichnet

Die violetten Süßkartoffelchips mit BBQ-Geschmack der spanischen Marke Genuine Coconut haben auf der internationalen Messe ISM 2023, der weltgrößten Messe für Süßwaren und Snacks, die Ende April in Köln stattfand, den dritten Preis in der Kategorie Beste Innovation gewonnen.

Der Preis wird von einer internationalen Expertenjury auf dem Gebiet neuer Trends bei Snacks und Süßwaren verliehen. „Diese Auszeichnung unterstreicht einmal mehr den innovativen Charakter von Genuine Coconut, das sich seit seiner Gründung durch eine ständige Suche nach neuen hochwertigen Produkten auszeichnet, die den Verbrauchern einen Mehrwert bieten“, sagt Ana Molina, Europe Sales Manager von Genuine Coconut. In diesem Jahr war das spanische Unternehmen mit einem Stand auf der Messe vertreten und stellte die neue Obst- und Gemüsechips-Linie Genfruit & Genvegs vor.

Dieses neue Projekt umfasst bis zu 21 verschiedene gesunde Snackoptionen, mit denen das Unternehmen seine internationale Präsenz weiter ausbauen will. „Sie alle überraschen durch ihre knusprige Textur und ihren Geschmack. Es ist schwer, nur eine auszuwählen, denn sie sind alle köstlich. Was ich Ihnen sagen kann, ist, dass sich die Geschmäcker der Verbraucher je nach Land ändern, weshalb wir so viele Optionen anbieten. In Spanien zum Beispiel sind Mango-Chips sehr beliebt, aber in anderen Ländern wie den Vereinigten Staaten sind Jackfruit- oder violette Süßkartoffel- und Taro-Chips am beliebtesten.“

Neben der Auszeichnung durch die Jury haben die violetten Süßkartoffelchips mit BBQ-Geschmack von den Messebesuchern hervorragende Kritiken erhalten. „Sie sind eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Kartoffelsnacks. Es handelt sich um vegane Chips ohne Konservierungsstoffe und sie sind eine Kalium- und Ballaststoffquelle. Für die intensive violette Farbe werden keine künstlichen Farbstoffe benötigt. Im Einklang mit dem Engagement des Unternehmens für Nachhaltigkeit werden sie in einer Originalverpackung vertrieben, die zu 70 Prozent aus Papier besteht, wodurch sie sich von ihren Mitbewerbern abheben. Diese Auszeichnung würdigt den Weg von Genuine Coconut als ein Unternehmen, das seit seiner Gründung im Jahr 2015 starke Werte vertritt.“ 

„Wir sind derzeit in Gesprächen mit verschiedenen Unternehmen, um unsere Snacks nicht nur im Einzelhandel, sondern auch in Convenience Stores, in der Gastronomie, in Automaten usw. zu vermarkten. Die Produkte bieten viel Potenzial und sind für viele verschiedene Vertriebskanäle bestens geeignet. In Spanien sind sie derzeit in den Regalen von El Corte Inglés Supermärkten, Spar, Amazon und in unserem eigenen Online-Shop erhältlich.“ 

Genuine Coconut
Die neue Linie Genfruit & Genvegs ist eine Ergänzung zu den Kokosnussprodukten, mit denen Genuine Coconut, ein Unternehmen aus der spanischen Region Aragón, einst begann und die heute eine Referenz in Europa sind. „Wir haben eine große Auswahl an Kokosnussprodukten“, sagt Ana Molina. „Genuine Coconut Drink&Eat ist unser beliebtestes Produkt und in vielen europäischen Supermärkten erhältlich. Darüber hinaus gibt es auch die Genuine Coconut Selection, unsere Kokosnuss mit Ring zum Trinken des Kokoswassers für unterwegs, mit der wir 2016 den Preis für die beste Innovation auf der Fruit Logística gewonnen haben.“

„Für alle, die Kokosnussfleisch ganz einfach genießen möchten, bieten wir vollständig geschälte und verzehrfertige frische Kokosnussstücke und Toppings in praktischen kleinen Beuteln an. Wir haben auch eine große Auswahl an Kokosnussprodukten zum Kochen wie Mehl, Zucker, Milch, Essig, Teriyaki,... Wir bieten viele Möglichkeiten. Wir möchten, dass jemand, der an Kokosnussprodukte denkt, an Genuine Coconut denkt.“ 

Genuine Coconut kehrt aus Deutschland nach Spanien zurück, um an der Biocultura Barcelona teilzunehmen. „Im Mai sind wir auch Aussteller auf der PLMA in Amsterdam. Es ist unser erstes Jahr als Aussteller auf dieser Messe und wir haben hohe Erwartungen. Im Oktober sind wir wieder auf der Fruit Attraction in Madrid und auch auf der Anuga in Köln. Alle sind an unseren Ständen willkommen, um unsere Produkte zu genießen.“