"Melonen aus Mittel- und Südamerika sind noch auf dem französischen Markt präsent, aber die Melonen aus dem Senegal und Marokko haben jetzt Vorrang", erklärt Eric Godard Durand. Die beiden Herkünfte sind seit Mitte Februar auf dem Markt. In zwei Wochen werden die Melonen aus Spanien in Frankreich eintreffen. "Das Anbaugebiet um Dakhla ist von Anfang an dabei und Marrakesch hat vor zwei Wochen begonnen, in Gewächshäusern und auf offenen Feldern. Die Mengen werden bis zur Ankunft der spanischen Produktion Anfang Mai zunehmen." Die französische Produktion wird im Juni verfügbar sein.
Die derzeit auf dem Markt befindlichen Mengen "entsprechen der Nachfrage", so Eric, "der Markt ist also relativ ausgeglichen. Glücklicherweise sind die Mengen recht gering, da das Wetter für den Melonenverbrauch nicht günstig ist. Aber es wird erwartet, dass sich das Wetter in den nächsten Tagen bessert, so dass wir hoffen, dass die Nachfrage folgen wird."
Im Moment "laufen die Vorbereitungen gut", aber es ist noch zu früh, um genau vorherzusagen, wie die Kampagne verlaufen wird. "Bis dahin könnte das Wetter schlecht sein und sowohl die Produktion als auch den Verbrauch beeinträchtigen."
Die Anbauflächen im Mittelmeerraum sind in diesem Jahr leicht zurückgegangen.
Französische Verbraucher bevorzugen gelbe Charentais-Melonen
In Marokko werden hauptsächlich grüne Charentais-Melonen angebaut, aber in Spanien überwiegt die gelbe Charentais. Die französischen Verbraucher wählen diese Sorte oft wegen ihres Geschmacks. "Aber heute haben die grünen Charentais ein besseres Verhalten und einen sehr guten Geschmack. In den letzten 15 Jahren wurden viele Fortschritte und Sortenverbesserungen erzielt, so dass es keine schlechten Melonen mehr gibt."
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