Die ungarische Obst- und Gemüsegenossenschaft Szatmár Régió mit Sitz im Osten des Landes erklärte, dass sie aufgrund langfristiger Verträge gegen externe Krisen wie etwa hohe Energiepreise einigermaßen abgesichert sei. Sie ist auf den Export von Sauerkirschen, Gurken, Äpfeln und Birnen spezialisiert.
Laut Attila Szórádi, dem Verkaufsdirektor von Szatmár Régió, haben sich die höheren Energiepreise nicht sonderlich ausgewirkt. "Wir haben langfristige Verträge bezüglich unserer Stromkosten. Obwohl sie ein wenig gestiegen sind, sind die Preise stabil geblieben."
Szórádi sagt, dass die anliefernden Erzeuger ihre Apfel- und Birnenvorräte praktisch vollständig aufgebraucht haben. "Aufgrund einer geringeren Ernte in der letzten Saison hatten wir nicht so viele Äpfel und Birnen auf Lager. Die Erzeuger haben alle Bestände verkauft. Wir warten jetzt auf die neue Saison, die im April beginnt, um die Bestände wieder aufzufüllen."
Die Genossenschaft verfügt über Einrichtungen und ein Logistikzentrum in Ungarn mit mehreren Lagerhäusern und speziellen Kühlhäusern. Sie ist ein regelmäßiger Lieferant für mehrere große Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in Mittel- und Westeuropa.
Die sie beliefernden Erzeuger in der Region Szatmár warten auf den Beginn der Sauerkirschsaison im April. Die Saison für Essiggurken beginnt Ende Mai. "Das warme Winterwetter hat uns nicht beeinträchtigt, weil wir Gurken im Freien anbauen. Die einzige Herausforderung ist der Mangel an einheimischen Arbeitskräften. Wir haben einige aus der Ukraine und Rumänien, aber die meisten kommen aus der Region", sagt Szórádi.
"Insgesamt bleibt die Nachfrage nach Morcheln und Gewürzgurken stabil. Es gibt keine große Expansion, und die Marktnachfrage schwankt kaum", so Szórádi abschließend.
Weitere Informationen:
Attila Szórádi
Szatmár Régió
Tel.: +36 30 687 2651
Email: sales@szatmarregio.com
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