Die mexikanische Avocado-Saison neigt sich langsam dem Ende zu. "Das Angebot war gut und die Preise, insbesondere für die großen Formate, sind stabil geblieben. In der vergangenen Woche gab es den letzten Höchststand und jetzt lässt es langsam nach bis zum Ende der Saison im März", sagt Rodolfo Meza von Aztec Fruits, einer mexikanischen Erzeuger-/Exportgruppe, die ein Verkaufsbüro in Leuven, Belgien, unterhält.
Insgesamt spricht der Händler von einer guten Saison für mexikanisches Obst. "In Mexiko hatten wir größere Mengen an hochwertigen Früchten als in den Vorjahren und konnten sie gut verkaufen. Wenn man dann sieht, dass es in Ländern wie Marokko, Kolumbien und Spanien Probleme in Bezug auf Menge und Größe gab, war das eine große Chance für mexikanische Avocados in dieser Saison", erklärt Rodolfo. "Wir konnten also von dieser Gelegenheit profitieren, vor allem bei den größeren Formaten (12 bis 20). Aufgrund des Überangebots an kleineren Größen aus verschiedenen Teilen der Welt waren die Preise für diese Frucht im Dezember auf ein Minimum gesunken und man konnte einfach nicht mehr daran verdienen. Wir haben daher beschlossen, uns auf die größeren Kaliber zu konzentrieren, wo die Preise auf einem schönen und stabilen Niveau waren und sind."
Dennoch gab es bei Aztec Fruits auch einige Komplikationen. "Normalerweise verschiffen wir eine Menge Obst über die Vereinigten Staaten zum Hafen von Algeciras in Spanien. Aufgrund der langen Verzögerungen in den US-Häfen von September bis Dezember haben wir jedoch beschlossen, uns in dieser Saison mehr auf die Verschiffung zu den Häfen von Antwerpen und Rotterdam zu konzentrieren. Von hier aus konnten wir unsere Kunden in Spanien auch weiterhin per LKW mit Avocados beliefern."
Umstellung auf Mangos und Papayas
Dennoch wird der mexikanische Avocado-Handel ab Mitte Januar zunehmend ruhiger. "Die günstigste Zeit für einen Versand von Mexiko nach Europa ist von September bis Januar. Ab Dezember müssen wir sehr viel vorsichtiger sein. Das liegt daran, dass die Wahrscheinlichkeit eines hohen Trockensubstanzgehalts in der Zeit von Dezember bis Februar viel höher ist, so dass man wirklich vorsichtig sein muss. Daher wählen wir immer noch hauptsächlich die Früchte aus den höheren Bergregionen aus, damit sie noch in gutem Zustand in Europa ankommen können. Es kommen also immer noch mehr als genug Lieferungen herein, aber die Mengen werden bis März immer mehr abnehmen."
Zu diesem Zeitpunkt wird Aztec Fruits die Mangos und Papayas von Ataulfo wieder importieren. "Davon erhalten wir langsam kleine Mengen und sie sehen sehr gut aus. Vor allem von den Papayas sind wir sehr begeistert. Wir haben bereits Anfragen erhalten und mit den Papayas sowie den Mangos werden wir in der ersten Februarwoche voll durchstarten."
Weitere Informationen:
Rodolfo Meza
Aztec Fruits
Interleuvenlaan 62,
3001 Heverlee, Belgien
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