Der europäische Markt für Butternut-Kürbisse ist derzeit aufgrund eines geringeren Angebots aus Portugal und Spanien sehr knapp, und die Saison wird auch früher als normal enden.
"Der europäische Markt ist schon die ganze Saison über knapp, vor allem bei den Einzelhandelsgrößen", sagt Daniel Badger, Geschäftsführer von Vita Fresh Produce. "Normalerweise würde das Angebot bis April reichen, aber dieses Jahr endet es sehr früh. Vita Fresh hofft, diese Lücke mit Butternut aus Südafrika füllen zu können. Sie sollte Mitte bis Ende Februar auf dem europäischen Markt eintreffen."
Vita Fresh hat in eine Farm in Südafrika investiert, um Butternut-Kürbisse anzubauen und exklusiv den europäischen Markt zu beliefern.
"Wir planen, in dieser Saison bis zu 70 Container nach Europa zu liefern, und werden die Verschiffung im Juni einstellen, wenn die europäische Versorgung wieder beginnt."
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Daniel Badger
VitaFresh
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