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Upcycling-Tomaten: Aus unverkäuflichen Tomaten werden Tomatenchips

Das US-Unternehmen Just Pure Foods hat Tomatenchips auf den Markt gebracht. "Diese gesunden alternativen Snacks werden mit Hilfe nachhaltiger Anbaumethoden durch Upcycling von Tomaten hergestellt, die sonst untergepflügt worden wären, weil sie nicht die richtige Größe oder Form haben oder zu früh gereift sind", erklärt das Unternehmen. Der strategische Partner von Just Pure Food, Master's Touch Brands, baut seit mehr als 30 Jahren auf Nase Farms in Vizcaino Baja, Kalifornien, Gemüse an. 

Für Millionen von Amerikanern ist der Beginn eines neuen Jahres gleichbedeutend mit Neujahrsvorsätzen. Die häufigsten Vorsätze beziehen sich auf die Verbesserung der körperlichen Gesundheit, insbesondere durch Gewichtsabnahme, eine gesündere Ernährung und mehr Bewegung. Vorsätze sind nur dann wirklich wichtig, wenn man sie auch einhält, aber leider gelingt es den meisten Menschen nicht. Laut dem US-Hersteller Just Pure Foods können seine neuen "Highly Nutritious & Insanely Delicious™ Crunchy Tomato Chips" dabei helfen, die Neujahrsvorsätze einzuhalten, da diese Snacks einen gesunden Energieschub liefern, ohne die Kalorien anderer köstlicher Snacks aufzuweisen.

"Und Naschen ist wichtig. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2020 bis 2025 enthalten Empfehlungen für nährstoffreiche Snacks wie rohes Gemüse, frisches Obst, Nüsse und Naturjoghurt. Tatsächlich kann der Verzehr von Tomaten den entscheidenden Unterschied ausmachen, wenn es darum geht, sich gesund zu ernähren und Gewicht zu verlieren."

"Tomaten regen nicht nur den Stoffwechsel an, sondern enthalten auch wichtige Nährstoffe und entzündungshemmende Verbindungen", erklärt Dr. Scott Feldman, Gründer von Just Pure Foods. "Unsere Chips werden weder gebacken noch frittiert, sondern bei niedriger Temperatur getrocknet, damit die Enzyme und Nährstoffe intakt bleiben. Jede Packung hat nur 50 oder 60 köstliche und nahrhafte Kalorien."

Die Snacks gibt es in drei Geschmacksrichtungen: Spicy Jalapeño Tomato Chips, Cheesy Tomato Chips und Barbecue Tomato Chips. Neben der Online-Bestellung sind die Healthy Tomato Chips in Kalifornien auch bei Ralphs und Bristol Farms erhältlich.


Weitere Informationen:
Just Pure Foods
justpurefoods.com


Erscheinungsdatum:



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