Wie die Verfügbarkeit von niederländischen Tomaten in diesem Winter aussehen wird, ist dieses Jahr ein Thema, das viele spanische Erzeuger beschäftigt. "Wir bekommen viele Anfragen. Gleichzeitig herrscht auf dem Markt immer noch große Unsicherheit, und ich glaube nicht, dass die Niederländer sehr transparent darüber sind, wie die Winterproduktion wirklich aussehen wird. Infolgedessen lassen sich viele Menschen nicht in die Karten schauen. Wir geben in diesem Markt auch keine Preise bekannt", sagt Ellen van Kester von Horticola Guadalfeo, die in Motril Spezialitätentomaten und Chinakohl anbaut.
Ellen van Kester mit ihrem Kollegen Jose Martin Vargas während der Fruit Attraction in Madrid
Spezialitäten-Tomaten sind eine Stärke von Horticola Guadalfeo. So liefert das Unternehmen beispielsweise exklusiv die MarAzul- und Cherokee-Tomaten. "Wir sind der einzige Anbieter dieser Produkte und diese Spezialitäten haben sich auf dem Markt gut etabliert. Jedes Jahr erweitern wir die Anbaufläche, aber wir bekommen auch jedes Jahr mehr Kunden dafür. Beide Tomaten wurden in den letzten Jahren zum Sabor del año (Geschmack des Jahres) gewählt, sie sind also auch geschmacklich bewährt", lacht Ellen.
In den letzten Jahren ist das Unternehmen zunehmend auf dem spanischen Inlandsmarkt aktiv gewesen. "Als ich vor 15 Jahren hier anfing, gingen noch 70 Prozent in den Export und der Rest auf den heimischen Markt. Jetzt hat sich das Verhältnis ziemlich genau umgekehrt. Je weiter nördlich in Europa, desto weniger Geld wird für wirklich schmackhafte Produkte ausgegeben. Die Spanier sind eher dazu geneigt, dies zu tun. Die derzeitige Inflation ist jedoch eine Herausforderung. Wir stehen vor einer spannenden Saison."
Für weitere Informationen:
Ellen van Kester
Horticola Guadalfeo
Ctra. Celulosa Km.199
18600 Motril, Spanien
Tel: +34 958 60 23 04
[email protected]
www.hguadalfeo.com