Die Dürre, die in diesem Jahr in der subtropischen Obstanbauregion Axarquia in der Provinz Málaga herrschte, wo der Sektor ebenfalls seit Jahren mit mangelnden Infrastrukturen und Wasserressourcen zu kämpfen hat, hat zu einer großen Unsicherheit in Bezug auf die nächste Mangoernte geführt, die im September beginnen wird.
"Trotz des sehr guten Blütenansatzes ist der Mangel an Niederschlägen in dem Gebiet, auf das mehr als 90 Prozent der nationalen Mangoproduktion entfallen, ein Grund für die Ungewissheit über die zu erwartenden Mengen", erklärt Domingo Medina, Vizepräsident des spanischen Verbands für tropische Kulturen. "Die Verfügbarkeit von Bewässerungswasser ist weit unter das notwendige Maß gesunken. Wir wissen nicht, ob die Bäume diesen Wasserstress aushalten, aber wenn sie es tun, könnten die Mengen 10-15 Prozent höher sein als in der letzten Saison."
Medina zufolge sind die eingeschränkte Versorgung mit Beregnungswasser und das Fehlen von Infrastrukturen, die den Einsatz von Klimakontrollsystemen zur Bewältigung der extremen Hitze ermöglichen, "einer der Gründe dafür, dass die Mangoproduktion noch nicht 30.000 Tonnen erreicht hat, obwohl ein Potenzial von etwa 40.000 Tonnen vorhanden ist."
Die Trockenheit wird sich in diesem Jahr direkt auf die Größe der Früchte auswirken. Es wird eine Fülle von mittelgroßen und kleinen Mangos geben, obwohl Domingo Medina sagt, dass "die organoleptische Qualität sehr hoch sein wird."
Mit einem Wachstum von etwa 1 Prozent ist die Mangoanbaufläche in den letzten drei Jahren ziemlich stabil geblieben, wobei die Sorte Osteen mit etwa 70 Prozent der Gesamtfläche dominiert. "Die Sorte Keitt ist die am zweithäufigsten angebaute Sorte, die etwa 20 Prozent der Produktion ausmacht und es uns ermöglicht, die Saison bis November zu verlängern. Die Sorte Irwin, die früher aufgrund ihres gastronomischen Potenzials eine vielversprechende Sorte war, ist für die Erzeuger aufgrund der Schwierigkeiten, die mit ihrem Anbau verbunden sind, nicht mehr interessant", erklärt der Vizepräsident dieser Einrichtung.
Mit einer Dauer von etwa drei Monaten ist die spanische Mangosaison im Vergleich zu anderen überseeischen Herkünften kurz. "Obwohl die Qualität der spanischen Mangos auf den europäischen Märkten besser ist als die der Übersee-Mangos, gibt es Marktteilnehmer, die es vorziehen, weiterhin aus Ländern wie Brasilien zu beziehen, um eine kontinuierliche Versorgung zu einem guten Preis zu gewährleisten", sagt Medina.
In diesem Jahr haben mehr Erzeuger der Axarquia und der Tropenküste das kürzlich eingeführte Gütesiegel Mango aus Málaga und Granada übernommen, das vom spanischen Verband für tropische Nutzpflanzen gefördert wird. "Bei der Vermarktung von Agrar- und Ernährungsprodukten wird es immer notwendiger, sie durch Siegel zu unterstützen, die ihre Qualität und Herkunft garantieren. Die Verbraucher wissen dann, dass sie es mit einem Qualitätsprodukt zu tun haben, das sich von denen aus anderen Ländern abhebt. Wir hoffen, dass dadurch ein größerer Mehrwert entsteht, der sich in den Preisen niederschlägt."
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