Isole Almaverde Bio wirkt dem Trend einer rückläufigen Nachfrage nach Bio-Produkten, insbesondere im Einzelhandel, entgegen.
Nach zwei schwierigen Jahren im Einzelhandelssektor sind die Verkäufe von Isole Almaverde Bio, der von Canova Srl verwalteten Marke für frisches und vorgeschnittenes Bio-Obst und -Gemüse, im ersten Halbjahr 2022 positiv. Im Juni beispielsweise lag der Umsatz um 11,5 Prozent über dem Vorjahreswert. Ausschlaggebend für diesen Trend und im Gegensatz zu den allgemeinen Daten sind nach Ansicht von Canova vor allem drei Faktoren:
„Zunächst einmal gibt es einen kontinuierlichen Qualitätsstandard unserer Produkte, der für die Verbraucher gut wahrnehmbar ist. Darüber hinaus ermöglicht das breite Sortiment die Förderung des Segments der vorgeschnittenen Produkte. Wir sehen diese Aktion als Mischung aus Produktauswahl, verkaufter Stückzahl und Umsatz und nicht nur als Preissenkung. Dies macht einen Unterschied in der Wahrnehmung der Verbraucher. Durch die direkte Steuerung der Produktion und die direkte Steuerung des Vertriebs entsteht eine Aufwärtsspirale, denn so können wir die Chancen, die die Produktion zu bestimmten Zeiten bietet, sofort in Kaufchancen umwandeln.“
Derzeit gibt es 44 „Almaverde Bio-Inseln“ in Supermärkten in ganz Italien. Das Angebot ist von Supermarkt zu Supermarkt unterschiedlich, und es gibt auch verschiedene Formeln der Verkaufsunterstützung durch Fachpersonal. Die Inseln sind nicht nur Verkaufsflächen, sondern auch eine wichtige Quelle für Informationen über ökologische Produkte, die Saisonalität der Produkte und mögliche Anwendungen. Sie sind ein innovatives Instrument, um das Potenzial des Marktes für Bio-Obst und -Gemüse mit einem detaillierten Angebot zu nutzen.
Die Almaverde Bio-Inseln, die direkt von Canova Srl verwaltet werden, sind eine Formel, die den großen Einzelhandelsketten Ergebnisse garantiert, da die Produkte und Dienstleistungen identifiziert werden, ohne dass das Geschäft sie verwalten muss.