Der österreichische Frühkartoffelmarkt zeigt sich gut versorgt. In allen Landesteilen schreiten die Rodearbeiten mehr oder weniger zügig voran. Die Hektarerträge sind laut LKÖ zwar regional unterschiedlich, dennoch werden vielerorts gute bis sehr gute Erträge gemeldet. Dazu beigetragen hat sicherlich die feuchtwarme Witterung der letzten Wochen. Angesichts des reichlichen Angebots und dem steigenden Anteil an Übergrößen wird daher dringend zur Reifeförderung geraten.
Der Inlandsabsatz der Heurigen im heimischen LEH bleibt weiter hinter den Erwartungen zurück. Zudem gibt es immer noch die eine oder andere Partie an alterntiger Ware die im LEH zum Verkauf angeboten wird. Die Erzeugerpreise sind angebotsbedingt entsprechend unter Druck. In Niederösterreich und dem Burgenland wurden zu Wochenbeginn meist 22,- bis 25,- Euro/100 kg bezahlt. In der Steiermark und in Oberösterreich lagen die Preise zuletzt noch bei 35,- Euro/100 kg.
Durchschnittliche Zwiebelerträge
Die österreichische Winterzwiebelernte kommt rasch voran. Bei durchschnittlichen Hektarerträgen und generell schönen Qualitäten ist der heimische Markt entsprechend gut mit Ware versorgt. Das verfügbare Angebot trifft auf sommerlich ruhige aber stetige Inlandsnachfrage. Die Preise gaben in der letzten Woche moderat nach. Für Zwiebel der neuen Ernte, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität meist 33,- bis 37,- Euro/100 kg bezahlt.
Karottensaison 2022/23 gestartet
Die niederösterreichische Karottensaison 2022/23 hat diese Woche planmäßig gestartet. Die letzten Lagerkarotten der Ernte 2021 werden noch diese Woche zu stabilen Preisen vermarktet. Mittlerweile werden auch schon die ersten heimischen Frühkarotten im LEH angeboten. Für Karotten der neuen Ernte liegen die Preise im 5kg Sack, ab Rampe je Qualität bei 50,- bis 55,- Euro/100 kg.
Quelle: LKÖ