Ángel García Izquierdo, Soltir, Spanien:

Die Paprikaproduktion in Murcia beginnt sich zu erholen, nachdem sie um 30% unter das übliche Niveau gefallen war

Die Freilandproduktion von Paprika erholt sich in der spanischen Region Murcia, nachdem sie im ersten Teil der Saison aufgrund der schlechten Witterung im Frühjahr um etwa 30% zurückgegangen war. "Die starken Regenfälle und die Bewölkung in den Monaten März und April haben den Blütenansatz beeinträchtigt, sodass die Paprikaernte um etwa 30% zurückgegangen ist. Seit letzter Woche erreichen wir jedoch wieder die üblichen Mengen", erklärt Angel Izquierdo, Direktor der murcianischen Auktion Soltir.

Die Ernte in Almería endete später als üblich, und obwohl es eine Überschneidung mit dem Beginn der Saison in Murcia gab, kam es zu keinem Überangebot auf dem Markt. "Die Produktion von Almería war den ganzen April über verfügbar, was angesichts des geringen Angebots für uns positiv und ergänzend war. Bis jetzt war es eine Saison mit vielen Höhen und Tiefen. Es gab Zeiten, in denen grüne Paprika aufgrund der Knappheit in Almería teurer war als rote Paprika. Die hohen Preise der niederländischen Produktion haben verhindert, dass sie auf den Märkten, auf denen wir präsent sind, mit uns konkurrieren konnte. Das niederländische Angebot ist zurückgegangen, aber es wird in den nächsten zwei Wochen sicher wieder steigen", sagt Angel Izquierdo.

Aufgrund des Rückgangs der Mengen lagen die Preise auf den Auktionen bisher im Durchschnitt bei über 2,5 Euro pro Kilo mit Spitzenpreisen von über 4 Euro, obwohl letztere zu Zeiten erreicht wurden, als es kaum ein Angebot gab. "Obwohl diese Preise sehr hoch erscheinen mögen, haben der Mangel an Erzeugnissen und der Anstieg der Produktions- und Verpackungskosten die Gewinnspannen in diesem Jahr weiter verringert, sodass das Glied in der Kette zwischen Erzeugern und Einzelhändlern Geld verliert. Die großen Einzelhändler sind nicht bereit, ihre Preise den Umständen dieser Saison anzupassen", sagt Izquierdo.

Die Paprikasaison in Murcia wird voraussichtlich im August enden, also früher als üblich, da 1,3-Dichlorpropen zur Bodendesinfektion von Kulturen wie Paprika oder Erdbeeren kürzlich verboten wurde. "Durch das Verbot dieses Desinfektionsmittels müssen wir auf die Technik der Biosolarisierung des Bodens zurückgreifen, die bis August zugelassen ist, sodass die Paprikasaison verkürzt wird."

Für weitere Informationen:
Ángel García Izquierdo
Soltir
T: +34 968 334 800
Autovía San Javier-Murcia, Km22.
30592 San Cayetano. Murcia
angel@soltir.com
www.soltir.com 


Erscheinungsdatum:



Erhalten Sie den täglichen Newsletter in Ihrer E-Mail kostenlos | Klick hier


Weitere Nachrichten in dieser Branche:


Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an um immer auf dem neusten Stand zu bleiben!

Anmelden Ich bin bereits angemeldet