Die Knoblauch-Exportsaison startete mit niedrigen Preisen, sodass die Landwirte mit dem Verkauf zurückhaltend sind. Jetzt, da die Händler, die über Lagerkapazitäten verfügen, damit begonnen haben, ihre Lager aufzufüllen, steigt der Preis langsam an. Annie, Verkaufsleiterin von Jining Fenduni Foodstuff Co., sprach kürzlich über die aktuellen Bedingungen und zukünftigen Trends auf dem Knoblauch-Exportmarkt.
Annie sprach zunächst über die Knoblauchanbaugebiete: „In dieser Saison war das Wetter in Shandong sonnig und wolkenlos, sodass der Knoblauch gut trocknete. Die Größe des Knoblauchs ist groß und das Gewicht ausgezeichnet. Auch die Farbe ist schön. Einige Importeure hatten in den letzten Jahren Schwierigkeiten, großen Knoblauch zu finden, aber Knoblauch der Kaliber 6,5 und 7,0 machte dieses Jahr 30 Prozent der Gesamternte aus. In diesem Jahr gibt es keine Probleme, großen Knoblauch zu finden.“
„Was den Preis anbelangt, so liegt der derzeitige FOB-Preis für Knoblauch bei etwa 662 Euro pro Tonne. Da der Preis zu Beginn dieser Saison niedrig war, zögerten einige Landwirte mit dem Verkauf. In letzter Zeit ist der Preis leicht gestiegen, und da die Händler ihre Lager weiter mit Knoblauch füllen werden, dürfte der Preis noch weiter steigen. Die Haupteinkaufszeit wird im kommenden Monat stattfinden.“
Jining Fenduni Foodstuff exportiert Knoblauch hauptsächlich nach Afrika und in den Nahen Osten. „Die Qualität des Knoblauchs ist in dieser Saison ausgezeichnet und der Preis ist niedrig, daher haben sich viele ausländische Kunden beeilt, ihn zu kaufen. Der niedrige Preis stimuliert den Verkauf. Einige Kunden, die jahrelang keinen Knoblauch importiert haben, importieren jetzt wieder“, so Annie. „Obwohl es immer noch gelegentliche Ausbrüche der Pandemie gibt, sind die Kontrollmaßnahmen streng und zuverlässig. Wir leiden derzeit nicht unter den Auswirkungen der Pandemie und unsere Produkte werden alle pünktlich geliefert.“
„Die hohen Transportkosten sind für einige unserer Kunden immer noch der Hauptfaktor. Die Frachtkosten betragen derzeit rund 9.460 Euro pro Palette, fast 1/3 des Gesamtauftragswerts. In einigen Ländern hat sich die Anbaufläche für Knoblauch vergrößert, weil die Transportkosten für importierten Knoblauch einfach zu hoch sind“, so Annie.
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