Die Anbaufläche für Melonen und Wassermelonen wurde in Spanien in diesem Jahr reduziert, was zusammen mit den geringen Erträgen pro Quadratmeter aufgrund der Auswirkungen des regnerischen Wetters in den Wochen der Aussaat, der Blüte und des Fruchtansatzes dazu geführt hat, dass die Mengen zu gering sind, um die seit Beginn der Saison verzeichnete gute Nachfrage zu befriedigen.
"Viele Erzeuger wurden nach den schlechten Ergebnissen des letzten Jahres entmutigt, mehr Melonen und Wassermelonen zu pflanzen. Zum Zeitpunkt der Anpflanzung sahen sie sich zudem mit stärkeren Wasserbeschränkungen und deutlich höheren Kosten als im Vorjahr konfrontiert", sagt Carlos Nemesio, kaufmännischer Leiter des Wassermelonenprogramms von Anecoop. "Während der Rückgang der Anbaufläche bei Melonen deutlicher ausfällt, liegt er bei Wassermelonen je nach Erzeugergebiet zwischen 7 und 15%."
"Abgesehen von der Verringerung der Wassermelonenanbaufläche waren die Wetterbedingungen von Ende Februar bis Anfang Mai schrecklich, mit wolkigen Tagen und reichlich Niederschlag. In der Tat war es das feuchteste Jahr der letzten 30 Jahre, vor allem im April, in dem so viel Regen fiel wie in acht Monaten des Vorjahres. Die ungünstigen Witterungsbedingungen haben sich auf die Bestäubung, den Fruchtansatz und die Fruchtbildung ausgewirkt, was zu geringeren Mengen, einer Fülle von kleinen Größen und einer sehr uneinheitlichen inneren Qualität mit Früchten in unterschiedlichen Reifestadien in ein und derselben Partie geführt hat", erklärt Carlos Nemesio. "Während die Durchschnittserträge in Almeria normalerweise 5kg pro Quadratmeter erreichen, haben wir bisher zwischen 2 und 3kg pro Quadratmeter geerntet, wovon wir den Prozentsatz abziehen müssen, der aufgrund von Qualitätsproblemen verloren geht."
Laut dem Produktmanager von Anecoop ist die Nachfrage seit Beginn der Kampagne dank des guten Wetters in den meisten europäischen Ländern sehr hoch, was angesichts des knappen Angebots zu Spannungen auf den Märkten führt. "Die Nachfrage ist groß, und das Angebot ist zu gering, um sie zu befriedigen, so dass die Preise recht hoch sind und eine große Spannung herrscht. Die Preise sind mehr als gerechtfertigt - etwa 1,10€ pro Kilo für verpackte Früchte, fast das Doppelte der üblichen Preise zu dieser Jahreszeit - aufgrund der Knappheit."
Während sich normalerweise das Ende der Ernte in Almeria und der Beginn der Ernte in Murcia überschneiden, wird dies in diesem Jahr nicht erwartet. "Murcia kommt spät und wird etwa 40% des üblichen Wassermelonenangebots haben, und obwohl es eine gewisse Überschneidung mit dem Ende der Ernte in Almeria geben wird, wird die derzeitige Lücke zwischen Angebot und Nachfrage nicht geschlossen werden. Im Moment ist Spanien das einzige Land im Mittelmeerraum, das Wassermelonen liefern kann, aber ab Mitte Juni wird es Lieferungen aus der Türkei, Ungarn und Italien geben, deren Prognosen normal sind. Von diesem Zeitpunkt an werden die europäischen Märkte auf diese Herkünfte zurückgreifen können, und obwohl wir in Spanien nicht so viel produzieren, könnten die Preise aufgrund der Konkurrenz aus diesen Ländern leiden", warnte Carlos Nemesio.
Die Preise bleiben hoch, und das Angebot an Wassermelonen wird sich voraussichtlich erst Mitte Juli stabilisieren, wenn die Freilandproduktion in vollem Umfang beginnt. Im Moment sind die meisten europäischen Regale noch relativ leer von Sommerfrüchten, was zu hohen Preisen führt. Anecoop rechnet damit, in dieser Saison rund 150.000 Tonnen Wassermelonen zu verkaufen, was mit dem 30-jährigen Jubiläum seiner kernlosen Bouquet-Wassermelonen zusammenfällt, die derzeit hauptsächlich für die Märkte in Frankreich, Deutschland, dem Vereinigten Königreich, Spanien, den nordischen Ländern und Polen bestimmt sind.
"Als Anecoop dieses Projekt 1992 ins Leben rief, waren Wassermelonen in Europa ein unbeliebtes Produkt mit geringem kommerziellen Wert und wurden nicht so häufig konsumiert wie heute. Unsere kernlosen Wassermelonen waren eine Revolution für diese Kategorie und sind bis heute richtungsweisend. Die Fortschritte bei der Sortenverbesserung haben dazu geführt, dass die Nachfrage nach Wassermelonen noch größer ist als die nach Melonen. Es handelt sich heute um ein Produkt mit einem höheren Hektarertrag für den Erzeuger, das durch seinen Qualitätssprung für die Verbraucher attraktiver geworden ist und damit den Bedürfnissen des Marktes besser entspricht", so Carlos Nemesio.
"Heute ist es schwierig, Wassermelonen mit Kernen in den europäischen Regalen zu finden, wo kernlose Wassermelonen vorherrschen, mit Ausnahme von Märkten wie Frankreich, das aufgrund seiner Beziehungen zu Marokko immer noch viele Wassermelonen aus diesem Land importiert. Unsere Verkäufe auf dem heimischen Markt machen etwa 20% der Gesamtmenge aus, während der Rest in die EU-Länder exportiert wird."
Weitere Informationen:
anecoop.com