Wie man junge Menschen für die Bedeutung von Landwirtschaft und bewusster Ernährung begeistert, zeigt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) auf der Bildungsmesse didacta vom 7. bis 11. Juni in Köln. Lehrkräfte und Ausbildende werden mit einem vielseitigen Angebot unterstützt, Themen wie Tierwohl und nachhaltige Ernährung motivierend in den Unterricht einzubringen.
Am Stand des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Halle 7, Stand C015 B010, ist die BLE mit dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), dem Nationalen Aktionsplan IN FORM, dem Nationalen Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) sowie dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) vertreten. Der Messestand des Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) befindet sich ebenfalls in Halle 7, Stand B119 A100, bei der Gemeinschaftsschau des information.medien.agrar e. V. (i.m.a).
Quelle: Koelnmesse / didacta / Koelmesse GmbH
BZfE: Ernährungsbildung und nachhaltiger Konsum
Das BZfE präsentiert ein vielfältiges Angebot an Medien und Materialien für die Ernährungsbildung in Kitas und Schulen. Lehrkräfte finden am Messestand ausgearbeitete Unterrichtskonzepte und -module sowie praxiserprobte Ideen. Veränderbare Arbeitsblätter, Video-Clips, Infografiken und Tutorials runden das multimediale Angebot ab.
Täglich werden aktuelle Unterrichtsmodule zum Thema "Nachhaltiger Essen" vorgestellt, zum Beispiel "Warum sind Hülsenfrüchte so wertvoll?" oder "Wie kommt die Möhre auf den Teller?". Jedes Ernährungsthema wird mit Nachhaltigkeit verknüpft und mit einer Verkostung begleitet. Des Weiteren wird das bewährte Unterrichtskonzept zu "SchmExperten in der Lernküche" präsentiert – ergänzt durch Video-Clips wie "Bruschetta – Ein Rap-Rezept". Medien mit Verbraucherinformationen rund um Ernährung und nachhaltigen Konsum ergänzen das BZfE-Angebot.
Weitere Informationen:
www.ble.de