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Henk van Doorne, Van Doorne Imex, Niederlande:

"Ein Auf und Ab bei Nachfrage und Preisen für Gewächshaussalat"

Der Markt für Gewächshaussalat hatte in dieser Saison seine Höhen und Tiefen. "Es gab angenehme und weniger angenehme Momente. In den letzten zehn Tagen war der Salatmarkt wieder schwieriger, aber man kann sehen, dass mehr Gemüse billiger geworden ist", sagt Henk van Doorne, der den Salat einiger Gartenbaukollegen vermarktet.


Henk mit seinem amerikanischen Truck, bereit für den Handel

"Um ehrlich zu sein, hatte ich erwartet, dass der Salatpreis einigermaßen stabil bleiben würde, aber ich habe mich geirrt. Fast täglich steigt und fällt der Preis für Salat. Der Preis für Jumbosalat liegt jetzt bei 30-35 Cent. Auch Polysalat bewegt sich um die 30 Cent. Wenn die Kosten nicht zu hoch wären, dann wäre das immer noch ein vernünftiges Preisniveau, aber bei den derzeitigen Preisen für Düngemittel, Gas und Verpackungen verdient man nicht mehr."

"Die Nachfrage schwankt sehr stark. In der einen Woche brauchen die Kunden viel Salat und in der nächsten Woche fast nichts. Das macht es sehr schwierig. Als der Saharasturm über Spanien hinwegzog, kamen wir plötzlich bei den Deutschen ins Spiel, was ziemliche Auswirkungen hatte, aber jetzt, da das Schlimmste in Spanien vorbei ist, braucht man uns dort nicht mehr."

"Abgesehen davon gibt es gelegentlich eine gewisse Nachfrage aus Ländern wie Skandinavien und dem Nahen Osten", so Henk weiter. Er rechnet in diesem Sommer nicht mit einem allzu großen Angebot an Salat. "Und wie wird es diesem Winter sein? Darüber wage ich im Moment noch nichts zu sagen."

Für weitere Informationen:
Henk van Doorne
Van Doorne Imex
Noordlandseweg 60-62
2691 KM 's-Gravenzande - Niederlande
+31(0)0174 417989
+31 (0)6 26 06 82 84


Erscheinungsdatum:



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