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Lukas Lehner zur niederösterreichischen Spargelsaison

"Nachfrage nach Ostern größer als das Angebot"

Generell hat der Betrieb Lehner im niederösterreichischen Haag trotz der fehlenden ukrainischen Männer mit keinem Personalmangel zu kämpfen. Mehr Sorgen bei der Ernte macht Lukas Lehner hingegen das kalte Wetter. „Die letzten Wochen waren schon ein Problem für die Spargelernte, da er bei der Kälte nicht viel nachreifen kann“, betont Lukas Lehner gegenüber NÖN. Obwohl die Nachfrage groß war, konnte den Kunden nach Ostern der Wunsch nach Spargel nicht immer erfüllt werden.

Im Vergleich zu den Vorjahren war dies allerdings auch keine Überraschung, da es im April immer wieder zu kalten Nächten kommt. „Generell sehen wir keinen großen Unterschied beim Wachstum und der Ernte zu den vergangenen Jahren. Wenn es jetzt wärmer wird, dann geht es auch schnell mit dem Spargel“, ist Lukas Lehner zuversichtlich.

Weitere Informationen:
Lehner Beeren GmbH
Wienerstraße 20
3350 Haag
Telefon: +43 664 55 23 932
office@lehners-beeren.at 
www.lehners-beeren.at  


Erscheinungsdatum:



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