Die gelben und orangefarbenen Strauchtomaten von Kees Stijger sind wieder erhältlich. Der Produzent von Harvest House baut diese besonderen farbigen Tomaten seit fast 30 Jahren mit großer Leidenschaft an.
Seit 1994 baut Kees Stijger Strauchtomaten in drei Farben an: rot, gelb und orange. Die roten sind natürlich sehr bekannt, aber die gelben und orangefarbenen Tomaten kennt noch nicht jeder. "Es ist nicht nur die Farbe, sondern auch der Geschmack, der anders ist. Die orangefarbene ist voll und fest, die rote schmeckt leicht süßlich und die gelbe Tomate ist frisch und saftig." Auch die Nachfrage nach grünen Tomaten steigt: "Sie sind eine besondere Bereicherung für jedes Gericht."
Simon Zwijgers und Kees Stijger
Das Gewächshaus von Kees Stijger in Honselersdijk wird mit Erdwärme von Trias Westland beheizt, was die Tomaten besonders nachhaltig macht. "Außerdem bereiten wir das gesamte Wasser wieder auf und trennen unseren eigenen Abfall. Unser Motto lautet wirklich 'Streben nach einer gesunden Gesellschaft'. Nicht nur mit unseren Produkten, sondern auch durch nachhaltige Entscheidungen in unserem Betrieb. Wir haben das Planet Proof-Zertifikat und sind GlobalGAP- und GRASP-zertifiziert."
Karton-Schale
Jetzt, wo die niederländische Saison begonnen hat, sind die drei Farben der Tomaten wieder erhältlich. Eine schöne Ergänzung des Tomatensortiments, so Verkäufer Simon Zwijgers. "Wir liefern die Tomaten unter anderem in einer gemischten Packung, mit allen drei Farben. Diese Verpackung ist komplett aus Karton. Das ist sehr nachhaltig, denn die Verpackungen sind einfach zu recyceln. Nach Gebrauch kann die gesamte Schale als Altpapier entsorgt werden."
Der Verkauf wird vollständig von Harvest House abgewickelt.
Für weitere Informationen:
Simon Zwijgers
Harvest House
+31 (0)174 519162
s.zwijgers@harvesthouse.nl