Seit 2014 konzentriert Carrefour sich besonders stark auf eines der Vorzeigeproukte in der Obst- und Gemüseabteilung. "Wir haben beschlossen, unsere Bio-Bananen in allen Läden zu bewerben. Bananen sind das bekannteste und gefragteste Bio-Produkt im Obst- und Gemüsesektor. Die Banane allein macht hier 30% aller Bio-Produkte aus", erklärt die Carrefour Group.
"Bananen sind das meist konsumierteste Produkt der Welt, das außerhalb der Europäischen Union angebaut wird. Der Carrefour Group war es sehr wichtig, einen Fokus auf Bio und Fairtrade zu legen, da dies einen großen sozialen und Umwelteinfluss hat. Deswegen unterstützt Carrefour jetzt ein Produkt, das gut für den Planeten ist und gleichzeitig einen fairen Lohn für die Bauern und Plantagen-Arbeiter garantiert."
Die Verbraucher finden diesen Ansatz gut und deswegen steigen die Verkäufe von Fairtrade Bio-Bananen immer weiter. "Unsere Bio-Bananen sind so beliebt wie noch nie. Sie sind unser meistverkauftestes Produkt in der Obst- und Gemüseabteilung. Die Verkäufe sind zwischen 2018 und 2021 um 45% gestiegen. Generell kann man sagen, dass die Verbraucher ein immer größeres Interesse an Bio- und Fairtrade-Produkten haben. Die Verkäufe von Fairtrade Bio-Produkten sind zwischen 2019 und 2020 um 8% gestiegen und dieses Wachstum hat auch 2021 angehalten."
Carrefour ist ein Vorreiter, wenn es darum geht, eine verantwortungsbewusste Agrarkultur zu bewerben und seinen Kunden gleichzeitig gesunde Qualitätsprodukte zu einem erschwinglichen Preis anzubieten. "Wir begleiten die Bauern dabei, auf den Bio-Anbau umzusteigen, unterstützen umweltfreundlichere Methoden wie Agroökologie und garantieren dabei, dass faire Löhne gezahlt werden. So können wir eine nachhaltige und verantwortungsbewusste Agrarkultur fördern und bewerben."
Carrefour will den Fairtrade- und Bio-Ansatz weiter fördern und vertiefen. Ziel ist es, bis 2025 45.000 lokale, Bio- oder Carrefour Quality Branch-Bauern zu finden und mit ihnen langfristig zusmmenzuarbeiten.
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