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Wie Reijnpack seinen Chicorée frisch an Kunden liefert

"Jeden Tag verlassen etwa 40.000 Packungen das Haus, was etwa 20 Tonnen Chicorée entspricht"

Reijnpack in Sint Philipsland (Zeeland) ist einer der größten Chicorée-Verpacker Europas. Für die Verpackung von weißem und rotem Chicorée verwendet Reijnpack stabile Kartonverpackungen von Smart Packaging Solutions. "Chicorée ist ein empfindliches Produkt, das hohe Anforderungen an die Verpackung stellt."

Reijnpack produziert und verpackt roten und (hauptsächlich) weißen Chicorée. Täglich verlassen etwa 40.000 Pakete Reijnpack, was etwa 20 Tonnen Chicorée entspricht. "Unsere Produkte gehen an Kunden in ganz Europa, insbesondere in Italien", sagt Martine Lisseveld-Reijngoudt von Reijnpack. "Wir liefern direkt an unsere Kunden, ohne den Umweg über eine Auktion oder eine Einkaufsgemeinschaft. Auf diese Weise können wir die Qualität und Flexibilität liefern, die wir für so wichtig halten."

Vom Anbau bis zur Ernte
"Jedes Jahr bauen die Ackerbauern auf der Insel Goeree-Overflakkee rund 110 Hektar für uns an. Anschließend lagern wir die Ernte in unserem Unternehmen in Kühlhäusern. Um Chicoréewurzeln zum Wachsen zu bringen, setzen wir sie manuell in eine Ziehzelle. In der Spannzelle bilden sich dann Haarwurzeln, die das Wasser und den Dünger aufnehmen. In 21 Tagen ist der rote oder der Chicorée ausgewachsen und das Schneiden und Verpacken kann beginnen.

Die Bedeutung der Selbstverpackung
Eine Besonderheit von Reijnpack ist, dass das Unternehmen seit 1978 Chicorée erntet und verpackt. Inzwischen ist Reijnpack zu einem der größten Chicorée-Verpackungsunternehmen in Europa herangewachsen. "Chicorée ist ein empfindliches Produkt, das so wenig wie möglich behandelt werden sollte. Nach dem Schneiden und Wiegen kommt der Chicorée direkt in die Endverpackung. Indem wir die Ernte und die Verpackung selbst vornehmen, halten wir den Aufwand in Grenzen und unser Chicorée behält seine hervorragende Qualität."

Automatisierung des Verpackungsprozesses
In den vergangenen Jahren hat Reijnpack den Verpackungsprozess weitgehend automatisiert. "Wir haben festgestellt, dass es immer schwieriger wurde, genügend Personal zu finden. Deshalb haben wir uns auf die Automatisierung konzentriert. In Zusammenarbeit mit einem spezialisierten Unternehmen wurde eine völlig neue Linie für die Verpackung von Chicorée entwickelt. Im Jahr 2020 nahmen wir die erste Anlage in Betrieb, die für Flowpack-Verpackungen geeignet ist. Im vergangenen Jahr kam eine zweite Linie hinzu, die sowohl für Flowpack-Verpackungen als auch für die Verpackung von Chicorée in Schalen geeignet ist. In diesem Jahr werden wir eine dritte Verpackungslinie in Betrieb nehmen. Durch die Automatisierung des Verpackungsprozesses können wir dem Mangel an guten Arbeitskräften begegnen und die Selbstkosten senken, ohne die hohe Qualität zu beeinträchtigen."

Leicht zu handhabende Verpackung
Die Flowpacks und Schalen werden schließlich zu je 10 Stück in Kartons verpackt. "Seit 20 Jahren verwenden wir dafür stabile Kartonverpackungen von Smart Packaging Solutions. Wir verwenden täglich etwa 4.000 Kartons, um die 40.000 Verpackungen zu packen. Wir verpacken die Produkte von Hand, weil wir es für wichtig halten, dass Augen die letzte Kontrolle durchführen, bevor der Chicorée das Haus verlässt. Eine schnelle und einfache Handhabung ist dafür Voraussetzung. Die Kartons werden von Smart bedruckt und als gefaltete Planos an uns geliefert. Sie sind sehr handlich und können an der Verpackungslinie in einem Arbeitsgang aufgefaltet werden."

Widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit
Abgesehen von der einfachen Handhabung wählt Reijnpack die stabilen Kartonagen von Smart Packaging Solutions aus mehreren Gründen. Lisseveld-Reijngoudt: "Chicorée ist ein Produkt, das viel Feuchtigkeit verliert, und fester Karton ist äußerst widerstandsfähig dagegen. Für eine optimale Feuchtigkeitsregulierung ist die Verpackung mit Luftlöchern versehen."

"Ein weiterer wichtiger Grund für die langfristige Zusammenarbeit ist, dass Smart ein zuverlässiger Lieferant ist", so Lisseveld-Reijngoudt weiter. "Wir wollen selbst keine großen Bestände an Verpackungen lagern, aber dann muss man sich auf einen zuverlässigen Lieferanten verlassen können, der just-in-time liefert. Bei Smart können Sie sicher sein, dass eine Absprache wirklich eine Absprache ist und dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das ist die Basis für eine gute Partnerschaft."

Für weitere Informationen:
Reijnpack
Kwekerijweg 8
4675 PZ Sint-Philipsland
info@reijnpack.nl 
www.reijnpack.nl 

Smart Packaging Solutions
Oude Baan 120
9200 Oudegem-Dendermonde
+32 (0)52 26 19 25
info@smartpaso.com    
www.smart-packaging-solutions.com  

Erscheinungsdatum: