Die Pandemie hat dem Tiefkühlsegment zu einem gehörigen – und wie es aussieht nachhaltigen – Wachstumsschub verholfen. Nach dem Rekordjahr 2020, in dem die FMCG-Warengruppe TK Total um 17% wuchs, korrigierte sich der Markt 2021 um nur –1,4%. Auch der Marktführer Iglo hat ein gutes Jahr hinter sich: Nach dem Vorjahresplus von rund 20% gab es 2021 zwar eine Korrektur von –2,4%, doch konnte der Marktanteil um 0,6% auf 38,7% gesteigert werden.
Das Plus im Marktanteil spiegelt sich auch im Gros der Einzelsegmente wider. Marcel Neubauer, seit April 2021 Senior Custom Manager bei iglo Österreich, weiß von einem „signifikanten Marktanteilzugewinn” in den Segmenten Kartoffel (+2,5%) und Huhn (+3,6%) zu berichten. Auch in den Segmenten Fisch und Gemüse, die „gemeinsam konstant rund 60 Prozent des Umsatzes von iglo ausmachen”, stiegen die Marktanteile um 0,9% auf 45,4% (Fisch) und 0,3% auf 53,0%.
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https://www.iglo.at/
