Ein steirisches Unternehmer-Trio hat im Erzberg eine Zuchtanlage für Kräuterseitlinge installiert. Nun wird die namhafte Handelskette Billa mit den „Erzberg Stollenpilzen“ beliefert. Vor einigen Monaten begaben sich Andreas, Martin und Wolfgang auf eine Entdeckungsreise zum steirischen Erzberg.
Das Gründer-Trio der „Erzberg Stollenpilze"
Nach langem Suchen wurden sie fündig. "Beim Ausbau der alten Stollen brachten sie ihre fachlichen Kenntnisse aus Landwirtschaft, Produktentwicklung und Finanzierung ein, um für euch den einzigartigen Erzberg Stollenpilz zu schürfen. Der Erzberg-Stollen bietet optimale Voraussetzungen für unsere Kräuterseitlinge: Perfekte Qualität in geschützter Atmosphäre!", berichtet man.
Weitere Informationen:
https://www.erzberg-stollenpilze.at/