Nachdem der Wolfsburger Automobilkonzern VW bekannt gab, dass die Hauptkantine der Currywurst abgeschworen hat, mehren sich nun bei der HEPRO GmbH Nahrungsmitteltechnik die telefonischen Anfragen: „Ist die Ananasschälmaschine auch in unserer Betriebskantine einsetzbar? Lohnt sich das?“
„Hier scheinen wir einen Hype unterstützen zu können“, so Christoph Wolter, Geschäftsführer der HEPRO GmbH, „der gesunde to go - Trend ist unumkehrbar – ob im Büro oder zu Hause“.
Eingabe der ungeschälten Ananas der pina to go®
Bei der pina to go® des Unternehmens HEPRO handelt es sich um eine Schälmaschine, die bis zu 180 Ananas pro Stunde verzehrfertig verarbeiten kann.
„Der Mitarbeiter wählt selbst eine ungeschälte Ananas aus, kann beim Schälvorgang zusehen und vertraut der Maschine somit mehr als jedem Kühlregal oder abgepacktem Becher. Die Ananasstückchen als Snack am Arbeitsplatz oder sogar für den Abend vor dem Fernseher sind super einfach zu verzehren und äußerst gesund“ erläutert Wolter weiter.
Becher mit verzehrfertigen Ananasstückchen
Innerhalb von nur 20 Sekunden wird aus der ursprünglichen Frucht ein einfaches Convenience-Produkt - wahlweise in Scheiben oder Stücke verarbeitet.
„Von diesen Vorzügen, dem Angebot von gesunden Snacks und der aktuellen Diskussion über die „Kantinen-Currywurst“ scheinen weitere Kantinenbetreiber zum Hörer zu greifen. Über die kurze Reinigungs- und schnelle Amortisationszeit des Preises sind sie dann auch noch positiv überrascht“ so Christoph Wolter „sicherlich auch ein absolut überzeugendes Kaufkriterium. Wir alle lieben die Bequemlichkeit.“
Christoph Wolter, Geschäftsführer der HEPRO GmbH
Das Angebot an "frisch geschnittenen" verzehrfertigen Lebensmitteln in deutschen Supermärkten nimmt täglich zu. Viele Frischeabteilungen bieten immer mehr die mundgerecht gewürfelte Ananas, Melone und diverse Obstmischungen zum direkten Verzehr aus Bechern an.
Ein erfreulicher einfacher täglicher Gesundheitssnack. Die Ananasfrucht ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen sowie Enzymen.
Das frische Ananasfruchtfleisch enthält u.a. das verdauungsfördernde und eiweißspaltende Ferment Bromelain. 100 Gramm einer frischen Ananas haben ungefähr 56 Kalorien und enthalten viel Vitamin A, B, C und auch die wertvollen Mineralstoffe Eisen und Calcium. Der Wasseranteil liegt bei 84 %.
Weitere Informationen:
HEPRO GmbH
Nickelstraße 14
33378 Rheda-Wiedenbrück
www.hepro-gmbh.de