Mit der Initiative "Von dahoam das Beste!" fördert INTERSPAR seit über zehn Jahren heimische Betriebe aus allen Regionen Österreichs. Am Freitag, 25. Juni, können INTERSPAR-Kundinnen und -Kunden die lokalen Produzenten und ihre Spezialitäten näher kennenlernen. Von 12 bis 18 Uhr stellen sie in allen INTERSPAR-Märkten ihre Betriebe vor und stehen mit Beratung über ihre Produkte zur Verfügung.
Österreichs kleinstrukturierte Wirtschaft bildet das Rückgrat der Gesellschaft. INTERSPAR ist seit jeher ein zuverlässiger Partner lokaler Landwirte, Bäcker, Senner, Metzger und Winzer und bietet ihnen mit einem stark frequentierten Marktplatz eine Plattform. Vor über einem Jahrzehnt hat INTERSPAR die Initiative „Von dahoam das Beste!“ gestartet, die bislang einzigartig im österreichischen Lebensmittelhandel ist. Die meist kleinen, familiär geführten Manufakturen und landwirtschaftlichen Betriebe stellen ihre Produkte in Handarbeit und nach traditionellen Rezepturen her und liefern sie in den nächstgelegenen INTERSPAR-Markt.
Am Freitag, 25. Juni, können INTERSPAR-Kundinnen und -Kunden die lokalen Produkte von 12 bis 18 Uhr kennenlernen und sich von den Herstellern persönlich beraten lassen.
Das Beste aus der Nachbarschaft bei INTERSPAR entdecken: Am Freitag, 25. Juni, stellen lokale Hersteller von 12 bis 18 Uhr ihre Produkte vor. Foto: © INTERSPAR/Martin Hofmann
Maximale Frische durch kurze Transportwege
Die lokalen Produzenten sind meist aus der direkten Nachbarschaft des jeweiligen INTERSPAR-Marktes. Die kurzen Transportwege schonen die Umwelt und sind ein Frischegarant: Obst und Gemüse sind nur wenige Stunden nach der Ernte vom Feld bei INTERSPAR erhältlich.
Nachhaltig für eine starke Region
Besonders im schwierigen vergangenen Jahr konnte INTERSPAR mit dieser Möglichkeit österreichische Klein- und Kleinstunternehmen schnell und unbürokratisch unterstützen. Laufend ist INTERSPAR auf der Suche nach neuen Spezialitäten aus der Region. Das sichert Arbeitsplätze, und die Wertschöpfung bleibt in der Region. INTERSPAR, ein zu 100 Prozent österreichisches Unternehmen, ist für lokale Produzenten ein zuverlässiger Partner mit Handschlagqualität. So entstehen langjährige Partnerschaften für eine gemeinsame Zukunft in Österreich. Mehr Informationen gibt es unter vondahoamdasbeste.at.
Weitere Informationen:
Mag. Lukas Wiesmüller
Leiter Nachhaltigkeit
Europastraße 3
5015 Salzburg
Tel: +43/(0)662/4470-22380
lukas.wiesmueller@spar.at