Diese Woche sind nach langer Zeit wieder Kiwanos aus Neuseeland im Lager von Bud Holland eingetroffen. Es kommt nicht allzu oft vor, dass diese exotische Frucht eingeflogen wird, da diese Früchte in der Regel aus den Nachbarländern bezogen werden. Peter Hobert von Bud Holland gibt an, dass diese Früchte fast das ganze Jahr über aus Frankreich, Kroatien und Ecuador importiert werden. Die Kiwano aus Neuseeland ist zwar die beste, die es gibt, aber laut Hobert sind sie es von dort deutlich teurer zu beziehen.
Außerhalb Neuseelands trägt diese Frucht einen anderen Namen: "Die Kiwano ist ein eingetragenes Warenzeichen und darf unter diesem Namen nur vom rechtmäßigen Erzeuger in Neuseeland und seinen Partnern als Wiederverkäufer verkauft werden." Außerhalb Neuseelands ist diese Frucht als 'Hornmelone' oder Horngurke bekannt. Die Kiwano ist die Frucht einer Pflanze aus der Familie der Gurkengewächse, ursprünglich aus der Kalahari-Wüste in Afrika. Im Aussehen eine grün/orange bis komplett orangene Schale mit geleeartigem, grünem, frischem Fruchtfleisch mit essbaren Kernen.
Die Kiwano ist eine exklusive exotische Frucht mit hohem dekorativen Wert. Das Fruchtfleisch hat einen kombinierten Geschmack von Banane, Melone und Gurke. Der Saft hat außerdem eine extrem durstlöschende Eigenschaft. Die Früchte halten sich am besten und am längsten bei einer durchschnittlichen Temperatur. Der Absatz dieser exklusiven exotischen Frucht ist logischerweise durch Covid-19 etwas unter Druck geraten. Die reduzierten Verkäufe vor allem an das gehobene Segment, wie Restaurants, Hotels, Kreuzfahrtschiffe, Fluggesellschaften und Ferienanlagen, sind eine Bestätigung dafür.
Für weitere Informationen:
Bud Holland
Transportweg 67
2676 LM Maasdijk - Niederlande
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