Am vergangenen Montag hat die deutsche Frühlingszwiebelsaison bei AGF-Online wieder begonnen. "Leider viel später als im letzten Jahr, als wir fast keinen Winter hatten. Aber die letzte Frostperiode war zu intensiv. Wir haben alle strahlende Menschen beim Schlittschuhlaufen gesehen, aber wir waren nicht so glücklich. Bei minus 6-7 Grad ist es in Ordnung, aber bei Temperaturen um minus 20 hört es auf", sagt Jordi Roessen.
Die Autos sind wieder zu klein und nach einem langen Winterschlaf sind die Lager in Barendrecht voll mit Frühlingszwiebeln
"Trotz der Tatsache, dass die Zwiebeln noch kurz sind, ist die Qualität gut", sagt er. "Nach dem Wochenende werden sie wieder etwas länger sein, aber es wird noch 2 bis 3 Wochen dauern, bis die wirklich langen kommen." Auf die Frühlingszwiebelsaison folgt bald die neue Ernte von Sellerie, Erbsen, Mais, Rettich, Lauch, Radieschen, Petersilie, Fenchel und den inzwischen berühmten Möhren.
Am Montag haben wir zum ersten Mal in diesem Jahr zwei Autos in Deutschland verladen. Und für die kleineren Bestellungen kommt Onkel Leo mit seinem Handelswagen vorbei
"Natürlich ist jede Art der Ernte und Verpackung möglich. Ein kleines Wunder ist kein Problem, aber das Unmögliche dauert oft einen Tag länger", sagt Jordi abschließend.
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Jordi Roessen
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