Die spanische Avocado setzt ihren wachsenden Trend auf den europäischen Märkten fort, wo die Verbraucher zunehmend tropische Früchte mit "Nähe" und Qualität verlangen, die einen geringeren CO2-Fußabdruck erzeugen als Früchte anderer Herkunft. Aus diesem Grund ist die Verlängerung des Kalenders der spanischen Saison eines der ehrgeizigsten Ziele des Sektors. Die Sortenvielfalt im Segment der rauen Sorten bietet große Perspektiven.
Die Familie Reyes Gutiérrez
„Wir haben Tests mit den Sorten Lamb Hass und Maluma durchgeführt. Mit diesen beiden Sorten könnte Spanien von Woche 40 bis Woche 25/30 acht Monate auf dem Markt bleiben“, erklärt Juan Antonio Reyes, Manager des Unternehmens.
„Die Lamb Hass-Avocado hat einige sehr wichtige Vorteile: Durch ihr aufrechtes Wachstum kann sie in intensiven Obstgärten gepflanzt werden, sie bietet eine hohe Produktivität und die Früchte haben das richtige Kaliber“, erklärt Juan Antonio. „Sie ist eine sehr gute Ergänzung zur spanischen Hass-Avocado-Saison, die noch zwei Monate dauern kann.“ Die ersten Früchte dieser Sorte mit einer rauen Schale werden derzeit geerntet und sind die am weitesten verbreiteten in der valencianischen Gemeinschaft. „Reyes Gutiérrez ermutigt daher alle Erzeuger, dieser Sorte eine Chance zu geben.“
„Die Maluma-Avocado ist auch sehr produktiv, aber der Kalender ist völlig anders als der der Lamb Hass. In Spanien können wir in Woche 40/41 mit der Ernte beginnen“, sagt Reyes Gutiérrez. „Die Einführung ist jedoch immer noch langsamer als die der Lamb Hass, da wir aufgrund der Schimmelempfindlichkeit der Sorte auf bestimmte Schwierigkeiten beim Anbau auf unseren Testfarmen gestoßen sind.“
Die Saison könnte beispielsweise im November mit Maluma beginnen, dann zu Hass wechseln und im Juni mit Lamb Hass enden. Während die Sorten mit einer rauen Schale auf dem europäischen Markt am beliebtesten sind, werden andere auch in Spanien angebaut, bemerkt Juan Antonio Reyes. „Avocados mit grüner Schale wie Bacon oder Fuerte, werden auch in Spanien angebaut. Diese sind in Osteuropa wie in Ungarn, Polen, der Ukraine oder Rumänien sehr gefragt. Übrigens war es ein großartiges Jahr für grüne Avocados und die Preise waren sehr hoch.“
Die Nachfrage nach Avocados ist größer als das Angebot und hat in den letzten Jahren ein Wachstum verzeichnet, das auch jetzt noch nicht aufzuhalten scheint. Trotz der Marktschwankungen aufgrund der Ankunft von Produkten aus anderen Herkunftsländern erzielen die Früchte weiterhin gute Preise.
Deshalb hat diese Gruppe aus Vélez-Málaga, die sich auf den Anbau und Verkauf tropischer Früchte spezialisiert hat, Pläne für ein ehrgeiziges Projekt. „Wir wollen in Spanien weiter an Volumen gewinnen. Wir haben derzeit 450 Hektar zwischen Portugal, Cádiz und Málaga aufgeteilt und möchten diese bis 2025 auf 1.000 Hektar erweitern“, kündigt Juan Antonio Reyes an. „Darüber hinaus verfügen wir jetzt über eine 600m² große Basis auf dem Großhandelsmarkt in Valencia, die als logistischer Ausgangspunkt für den weiteren Vertrieb unserer Produkte und den Kauf valencianischer Produkte dient.“