"Der Tomatenmarkt steht völlig Kopf. Ende Februar lagen die Preise für ein Kilo Strauchtomaten unter einem Euro pro Kilo. Inzwischen haben sich die Preise fast verdoppelt und liegen zwischen 1,80 und 2,00 Euro", erklärt Peter Parms von Rotom Tomatoes. " Mittlerweile sind die Preise für Strauchtomaten auf ein normaleres Niveau gesunken. Es wird erwartet, dass die Preise für Strauchtomaten weiterhin langsam fallen werden, da die großen inländischen Produktionen langsam anlaufen."
Kirschtomaten, Cherrytomaten und Cocktailtomaten werden ebenfalls zu extrem hohen Preisen verkauft. "Es gibt einen großen Mangel an diesen Spezialitäten auf dem Markt. Aufgrund des dunklen Wetters der letzten Monate gab es eine Lücke in der Versorgung aus Spanien, die überall zu Engpässen führte. Die Preise gehen auf das Doppelte zu und überall werden Tomaten gekauft, um die Programme aufzufüllen. Deshalb gibt es auf dem freien Markt kaum noch Kirschtomaten, Snacktomaten und Cocktailtomaten", sagt Peter.
"Die Qualität der belgischen Tomaten ist im Moment sehr gut, was bedeutet, dass es eine große Nachfrage hiernach gibt. Im Moment sind wir noch mit den beleuchteten Tomaten zugange, aber allmählich stellen wir auf die unbelichtete Saison um. Die ersten Paprikas und Auberginen sind bereits auf dem Markt und wir erwarten die großen Mengen an Tomaten Mitte April. Allerdings ist der Markt sehr unberechenbar, wir sehen viele Hochs und Tiefs und das Coronavirus hat das noch verstärkt", so Peter abschließend.
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