Das im französischen Châteaurenard ansässige Unternehmen Copadel baut aus eigener Produktion und in Zusammenarbeit mit anderen lokalen Erzeuger:innen aus den Regionen Bouches-du-Rhône, Vaucluse und Gard jährlich 15.000 Tonnen Obst und Gemüse an: Salate, Spargel, Zucchini, Aprikosen, Kirschen, Tafeltrauben (Hamburger Muskateller, Alphonse-Lavallée für die schwarzen Rebsorten, sowie einige Danlas). "Wir sind in der glücklichen Lage, die gesamte Traubensaison von Ende Juni/Anfang Juli bis Dezember abdecken zu können. Dank unserer Lagerhäuser in Châteaurenard und im Luberon können wir die Trauben spät in der Saison haben, sie bis zum Oktober ernten und bis Weihnachten vermarkten", erklärt Jean-Christophe Bossu, Geschäftsführer von Copadel.
Salate
Derzeit befindet sich das Unternehmen mitten in der Salatkampagne, mit etwa 12 Millionen Köpfen pro Jahr und einer Produktion zwischen Oktober und April, und wird bald mit der Spargelkampagne beginnen.
Auf dem französischen Markt arbeitet Copadel hauptsächlich mit Supermärkten (80% der Kund:innen), aber auch mit Großhandelsunternehmen und MIN-Märkten wie Rungis und Lomme.
Kirschen
Export
Copadel exportiert auch in mehr als 25 Länder, darunter Deutschland, die Schweiz und Großbritannien, an Großhändler:innen, die den Restaurantbereich beliefern. Die Schließung von Restaurants und die Beinahe-Schließung der Grenzen als Teil der Maßnahmen zur Bekämpfung von Covid haben diese Aktivität erschwert. Eine zusätzliche Herausforderung ist der Export nach Großbritannien mit dem Brexit und den neuen Handelsvereinbarungen, die in Kraft treten. "Der Brexit hat die Exporte noch komplizierter gemacht."
Niedrige Preise
Während des ersten Lockdowns konnte das Unternehmen von der hohen Nachfrage nach frischen Produkten profitieren, aber der zweite Lockdown ab Oktober war im Gegensatz dazu sehr ruhig. In diesem Winter ist die Saison eher durchschnittlich und die Preise sind niedrig. "Im Moment sind wir bei den Mengen ganz okay, aber die Preise sind sehr niedrig. Es gibt nicht viel Enthusiasmus in den Geschäften."
Jean-Christophe Bossu, Manager von Copadel
Für mehr Informationen:
Jean-Christophe Bossu
Copadel
Tél. : 04 90 90 04 04
Cell. : 06 78 21 40 34
jc.bossu@copadel.fr
copadel@wanadoo.fr
www.copadel.fr