Die südafrikanische Granatapfelsaison hat sich im Westkap, wo 72% der südafrikanischen Produktion angesiedelt sind, von der frühen Herskovits- zur Wonderful-Ernte verlagert. Die Erträge sind nach den idealen Wachstumsbedingungen, die für die anderen Obstpflanzen am Kap so vorteilhaft waren, gestiegen, und der Branchenverband POMASA hofft, dass dies auch für die Wonderful-Ernte gilt, deren Ernte Ende letzter Woche begann und bis Anfang nächsten Monats andauern wird.
Es gab viele Anfragen von Kund:innen aus dem Norden nach frischem Obst der Klasse 1, um die Versorgungslücke zu schließen.
Auf der Verarbeitungsseite ist auffällig, dass die Einzelhandelsunternehmen ihre Bestellungen für die Verarbeitung von Granatäpfeln erhöht haben. "Die Kund:innen, mit denen wir gesprochen haben und die alle großen Einzelhandelsunternehmen in Großbritannien beliefern, sagen, dass es einen allgemeinen Nachfragerückgang für viele Obstkategorien gegeben hat, aber für Granatäpfel haben sie einen deutlichen Anstieg der Nachfrage festgestellt", sagt Carnel Geddes, Vorsitzende der Pomegranate Producers' Association of South Africa (POMASA). "Die guten Eigenschaften von Granatäpfeln werden immer bekannter."
Die ersten südafrikanischen Granatäpfel sind auf dem Weg zu einer Kombination aus Märkten in Europa und Großbritannien, dem Nahen Osten (ein Markt, der in den letzten acht Jahren ein Wachstum von 1.720% verzeichnet hat und mittlerweile mehr als die Hälfte der südafrikanischen Granatäpfel abnimmt) und dem Fernen Osten.
Akuter Mangel an Granatapfel-Verpackungsanlagen steht bevor
Allerdings gibt es einen Engpass bei den Verpackungsanlagen für Westkap-Granatäpfel. Die Packhäuser sind voll mit Pflaumen, die aufgrund von Containerknappheit nicht verladen werden können, was ihre Möglichkeiten einschränkt, neue Früchte anzunehmen.
Die Granatapfelerzeuger:innen müssen ihre Behälter und gepackten Paletten zu anderen Kühlhäusern bringen - und in den Kühlhäusern am Westkap sind die Kapazitäten schnell erschöpft - was zusätzliche Zeit und Transportkosten bedeutet.
"Der Mangel an Packhäusern für Granatäpfel im Westkap ist eine große Herausforderung für die Branche. Es ist die letzte Saison, in der ein führendes Packhaus Granatäpfel verpackt. Ein weiteres Granatapfel-Packhaus wurde in Stellenbosch in Betrieb genommen, aber es ist sehr klein. Der Verpackungsraum für Granatäpfel im Westkap ist eine Katastrophe."
Außerdem hat der weltweite Mangel an verfügbarem Versandmaterial Auswirkungen auf die Granatäpfel, die auf dem ganzen Weg bis zur Farm zu spüren sind.
"Wir verschiffen auch Holz und es gibt keine Container, nirgendwo, und das liegt an Covid", sagt sie und verweist auf den Auftragsboom aus den USA, der derzeit das gesamte weltweite Containerangebot absorbiert.
"Zum Glück ist das Gute an Wonderful die Haltbarkeit, so dass sie gut haltbar sind, auch wenn es zu kleinen Verzögerungen kommt, aber wir machen uns Sorgen. Letztes Jahr mussten wir wirklich umdenken und unsere Früchte per LKW nach Port Elizabeth und Durban transportieren, um dort zu versuchen, Schiffe zu erwischen, weil Kapstadt so überfüllt war. Diesmal ist es nicht so, dass der Hafen überlastet ist, sondern dass die Schifffahrtslinien keine Ausrüstung und leeren Container haben."
Es gibt verpackte Granatäpfel, die schon längst hätten verladen werden sollen, aber immer noch in Kühlhäusern lagern (was die Lagerkosten und den Platzmangel erhöht).
Die Industrie investiert in Wonderful und Angel Red
In den letzten zehn Jahren gab es einen stetigen Zuwachs an neuen Granatapfelplantagen, hauptsächlich von Wonderful und Angel Red (eine frühere Sorte), die landesweit von unter 800ha auf derzeit 1.032ha gestiegen sind. 22 Prozent der südafrikanischen Granatapfelplantagen sind zwei Jahre alt oder jünger.
Von 2018 auf 2019 stiegen die Gesamtexporte für Frischwaren und Verarbeitung um 44%, rutschten aber mit 6% auf etwas mehr als 1,5 Millionen exportierte 3,8-kg-Äquivalentkartons im Jahr 2020 zurück; der Rückgang war hauptsächlich auf die negativen Auswirkungen der Dürre zurückzuführen, die das Westkap erlebt hatte, aber auch darauf, dass mehr Früchte an lokale Verarbeitungsunternehmen verkauft wurden (die lokal verarbeiten, aber die Kerne exportieren).
Die Granatapfelexporte nach Großbritannien haben sich vervierfacht, während sich der Granatapfelhandel mit Russland und den Inseln im Indischen Ozean verdoppelt hat.
Video über die Bekämpfung des Falschen Apfelwicklers in südafrikanischen Granatapfelplantagen, produziert in Zusammenarbeit mit der Citrus Academy.
Für weitere Informationen:
Carnel Geddes
POMASA
Tel: +27 21 870 2900
Email: [email protected]
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