In der letzten Saison ging die vietnamesische Pomelo-Produktion aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen deutlich zurück. Die Frucht war seit letztem September sehr gefragt, aber da das vietnamesische Neujahr bald ansteht, verkaufen sich Pomelos, insbesondere die "Hồ Lô" Pomelo, sehr schnell und es gibt einen Produktmangel auf dem Markt.
„Die Hồ Lô Pomelo ist wie die normale Pomelo, aber mit Verzierungen auf der Schale. Die Schriftzüge stehen für Glück und Wünsche für ein erfolgreiches neues Jahr. Abgesehen von der Hồ Lô Pomelo machen die einheimischen Verbraucher während der vietnamesischen Neujahrszeit immer Fünf-Frucht-Schalen. Die Leute glauben, dass jede Obstsorte eine besondere Bedeutung hat. Zum Beispiel stehen Pomelo und Kokosnuss für vollkommenes Glück, während Drachenfrucht und Papaya für Wohlstand stehen und rote Äpfel für Reichtum. Die Leute legen fünf Obstsorten in ein Schälchen, um eine Botschaft der Hoffnung auf Glück und Wohlstand zu senden“, erklärt Anna.
„Im Moment ist der Preis der Pomelo auf dem heimischen Markt aufgrund eines Versorgungsengpasses sehr hoch, was zu einem Druck auf unsere Exporte führt. Wir erwarten, dass bis Ende März die Nachfrage auf dem Inlandsmarkt geringer sein wird und wir dann mehr Früchte für den Export zur Verfügung haben.“
Die Verwendung von biologisch abbaubarem Verpackungsmaterial ist ein wachsender Trend in Vietnam. True Fruit hat kontinuierlich viel in die Entwicklung umweltfreundlicher Verpackungen für Pomelo investiert.
„Es gibt viele Wasserhyazinthen, die in der südlichen Flussregion in Vietnam wachsen. Viele Menschen halten Wasserhyazinthen für eine ‚Umweltkatastrophe’, da sie den Verkehr auf den Wasserstraßen behindern, den Fluss auf den Kanälen blockieren, sich auftürmen und eine starke Umweltverschmutzung verursachen. Lange Zeit wusste man nicht, was man mit dieser schnell wachsenden Pflanze anfangen sollte. Erst im Jahr 2000 begannen Unternehmen, sich mit dieser Pflanze zu beschäftigen und wertvolle Produkte daraus zu machen“, sagte Anna.
„Wir verwenden jetzt Wasserhyazinthen als Verpackungsmaterial für Pomelos. Dieses biologisch abbaubare Material ersetzt die traditionellen Plastikmaterialien. Wasserhyazinthen-Verpackungen sind in unserem Exportmarkt wie Japan, Korea, Taiwan, Deutschland und Russland sehr beliebt geworden. Das biologisch abbaubare Verpackungsmaterial hat uns nicht nur geholfen, mehr Umsatz zu generieren, sondern es hat auch unseren handwerklichen Sektor angekurbelt.“
Auf die Frage nach den Kosten sagte Anna: „Der Wasserhyazinthenbeutel wird zusammen mit der Pomelo verkauft. Obwohl die Kosten für die Tüte ziemlich hoch sind, etwa 4-5 mal höher als die der Plastiktüten. Aber wir wollen trotzdem umweltfreundlich arbeiten, und zusammen mit unseren Importeuren glauben wir, dass die Verwendung von biologisch abbaubaren Verpackungen ein Trend im Pomelo-Geschäft werden wird.“
Neben der Pomelo exportiert True Fruits auch große Mengen einer Vielzahl von tropischen Früchten wie Kokosnuss, Limetten, Drachenfrüchte und Ingwer.
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