Ankündigungen

Stellenbörse

Top 5 -Gestern

Top 5 -letzte Woche

Top 5 -im letzten Monat

Ein Interview mit Patrizio Neri, Präsident von Jingold

Nachfrage nach gelben und roten Kiwis übersteigt das Angebot

Die Nachfrage nach gelber Kiwi wächst weltweit. „Unsere gelbe Kiwi wird immer mehr produziert, aber sie kann die Marktnachfrage nicht decken. Der Geruch und der Geschmack, der süßer ist als bei der grünen Sorte, ziehen neue Verbrauchergruppen an, vor allem Kinder. Wir hatten eine Ernte von etwa 13.000 Tonnen“, sagt Patrizio Neri von Jingold.

Moreno Armuzzi, Patrizio Neri, Alessandro Fornari und Federico Milanese auf einem Archivfoto

„Obwohl ich noch nicht die aktuellen Daten habe, kann ich sagen, dass 90 % unserer Kiwis in die ganze Welt exportiert werden. Die Verkäufe ins Ausland gehen weiter und laufen gut, auch in Europa. Unsere Kiwis werden fast 12 Monate im Jahr vermarktet“, so Neri.

Patrizio Neri auf einem Archivbild

Im Jahr 2020 war die Ernte recht gering, obwohl es Unterschiede zwischen den verschiedenen italienischen Gebieten gibt. „Die gelbe Kiwi hat nicht unter den Frühjahrsfrösten gelitten und das bedeutet, dass das vermarktbare Bruttoprodukt für die Züchter sehr gut ist. Die grüne Kiwi hingegen wurde durch den Frost beeinträchtigt und die Mengen gingen dadurch zurück. Wir sehen einen Anstieg der Verkäufe aufgrund ihrer Eigenschaften, einschließlich ihres hohen Gehalts an Vitamin C, das zur Stärkung des Immunsystems beiträgt.“

Jingolds rote Kiwifrucht, Exotic, ist ebenfalls ein Erfolg. „Es ist eine andere Sorte mit eigenem Geschmack und eigener Textur. Deshalb erreicht sie viele neue Verbraucher.“

Über die rote Sorte sagt er abschließend: „Der Geschmack ist exotisch, mit deutlichen süßen Noten und weniger sauer. Mit dieser Sorte können wir uns noch mehr von der Masse abheben und unser Angebot aufwerten, vor allem in den Schwellenländern.“

Kontaktdaten:
Jingold SpA

Via Turati 650
47522 Cesena (FC) - Italien
Tel.: +39 (0)547 317476
Fax: +39 (0)547 417514
Webseite: www.jingold.it


Erscheinungsdatum:
©



Erhalten Sie den täglichen Newsletter in Ihrer E-Mail kostenlos | Klick hier


Weitere Nachrichten in dieser Branche:


© FreshPlaza.de 2021

Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an um immer auf dem neusten Stand zu bleiben!

Anmelden Ich bin bereits angemeldet